
Vinte anos de excelência em reprodução com a Humboldt Seed Company
Imagine ter os segredos genéticos das maiores variedades de maconha do mundo. A Heads Lifestyle conversou com Nat Pennington, cofundador da Humboldt Seed Company, que nos últimos 20 anos vem criando um catálogo legado de variedades de cannabis de herança e desenvolvendo novas variedades empolgantes, de olho no elusivo prêmio "unicórnio".
Heads Lifestyle: Como é a vida na fazenda da Humboldt Seed?
Nat Pennington: Ocupado como sempre. Estamos sempre explorando e nos aprofundando no mundo dos fenótipos.
HL: Quantas variedades a Humboldt Seed Company produz atualmente? Como vocês criam os nomes originais para suas novas variedades?
NP: Tentamos manter de 40 a 50 em um determinado momento. Algumas podem estar disponíveis em feminizadas, outras em autoflorescentes, outras em regulares e também temos sementes de CBD de cânhamo. Dar nomes tornou-se um desafio maior, pois parece haver uma pressa em atribuir nomes a coisas que podem não ter longevidade e poder de permanência. É muito fácil pegar um macho e uma fêmea e colocá-los próximos um do outro e criar algo que possa parecer único, mas, em muitos casos, a variedade resultante não foi desenvolvida cuidadosamente de forma a se destacar. Então, um nome é dado a ela, e o código de ética da cannabis diz que não se pode usar esse nome para mais nada. Alguns nomes excelentes são retirados da mistura dessa forma. Tentamos nos divertir com os nomes e fazer com que os que criamos reflitam uma vibração positiva. É um esforço de equipe. Nós trocamos ideias e, por fim, algo se mantém.
HL: A Humboldt Seed Company é 100% neutra em carbono e autossustentável com energia solar e micro-hidrelétrica. O que o levou a tomar essas decisões para sua fazenda?
NP: A maioria do grupo original - Ben Lind e eu - tem formação em ciências. Se você entende de ciência, entende a terrível situação em que nos encontramos. Achamos que quando a ciência nos mostra o caminho, devemos seguir a ciência e tomar as decisões que sabemos que precisam ser tomadas. Para nós, foi uma decisão óbvia. É simplesmente a coisa certa a fazer.
HL: Fale-nos sobre a certificação Clean Green e por que a cannabis não pode ser legalmente chamada de "orgânica"? Qual é a posição da Humboldt Seed Company com relação à agricultura orgânica?
NP: Tudo o que cultivamos e produzimos é 100% orgânico. O termo orgânico pode ser um pouco complicado, pois o termo "orgânico" agora é propriedade do governo federal, que regula se as coisas podem ter o rótulo de orgânico. Como os federais ainda não reconhecem a legalidade da cannabis nos estados legais, não podemos rotular nossos produtos como orgânicos, embora sempre tenhamos usado aditivos estritamente orgânicos. As pessoas presumem que, pelo fato de a Califórnia ter regulamentações rigorosas sobre pesticidas, tudo é orgânico, mas, na realidade, você pode usar quantos fertilizantes químicos quiser e ainda assim passar nos testes da Califórnia. Você pode usar o Miracle Grow e ainda assim passar nos testes. Portanto, é realmente uma boa ideia saber de onde vêm seus produtos e comprar de fontes confiáveis. O selo Clean Green Certified oferece aos consumidores algo que eles podem procurar.
Estilo de vida da cabeça: Humboldt Seed Co 1
Proprietário e CEO da Humboldt Seed Company, Nat Pennington.
HL: Existe uma diferença significativa entre o que os usuários medicinais e recreativos procuram em sua cannabis?
NP: A Califórnia, para todos os efeitos, fundiu os dois. Tentamos, sempre que possível, oferecer reduções de preço para a área médica. Por sermos uma empresa de sementes, somos grandes defensores de que os consumidores tenham acesso ao cultivo de seus próprios medicamentos. Em muitos dos estados de uso medicinal, as pessoas que têm carteiras de médico podem cultivar seus próprios medicamentos. A Sweet Annie e a Willie G's, bem como as sementes de cânhamo CBD de nossa parceria com os Yurok, são todas medicinais. Blueberry Muffin acabou tendo efeitos ansiolíticos. Às vezes, há um cruzamento. Muitos apreciam o Blueberry Muffin por seus efeitos agradáveis, mesmo que sejam apenas usuários recreativos, mas muitas pessoas com ansiedade relatam que ele é realmente útil para o tratamento médico. Muitas pessoas que usaram cannabis nos tempos de colégio ou faculdade e que agora são um pouco mais velhas acham que algumas das variedades atuais com alto teor de THC são um pouco exageradas. Essas pessoas tendem a se voltar para as variedades com alto teor de CBD. Elas podem ajudar na inflamação causada pela artrite e também tendem a produzir efeitos agradáveis e calmantes.
HL: Para o consumidor novato que ainda não experimentou a cornucópia de diferentes variedades, qual é o seu conselho para aprofundar a compreensão e a experiência com a cannabis?
NP: Eu diria para experimentar muitas variedades diferentes. Cultivar sua própria planta é uma maneira divertida e econômica de experimentar diferentes variedades e ver como elas são, como cheiram e como se sentem, e descobrir como elas funcionam para você. O cultivo próprio também tem um efeito desestigmatizante. Quando você trabalha com as diferentes variedades no jardim, percebe que elas são apenas plantas com ótimas propriedades!
Para mim, os momentos mais especiais da caça ao feno são aqueles em que colaboro com pessoas de diversas origens, com o objetivo comum de identificar algo novo e especial - um verdadeiro unicórnio!
HL: Vamos falar sobre a Phenotype Mega Hunt. Parece épico e na vanguarda da genética da cannabis. Houve alguns momentos realmente fantásticos no vídeo e gostaríamos de saber o que mais se destacou para você?
NP: Todo melhorista de plantas profissional sabe que o segredo é procurar em populações realmente grandes, mas também é preciso saber o que se está procurando. Acho que os momentos mais especiais da caça ao feno para mim são aqueles em que colaboro com indivíduos de diversas origens, com o objetivo comum de identificar algo novo e especial - um verdadeiro unicórnio.
Tivemos pessoas de todas as facetas do setor: proprietários de dispensários, fazendeiros, proprietários de viveiros, consumidores ávidos, geneticistas, proprietários e técnicos de laboratórios e especialistas em bioinformática. Tivemos até artistas de música Reggae mundialmente famosos, os especialistas originais. O grupo analisou mais de 3.000 plantas individuais e usou um sistema de classificação de fenótipos para categorizar as características individuais. Foi incrível ver a maioria desse grupo variado escolher a mesma planta. Foi uma verdadeira convergência de experiência e intuição. Uma coisa linda!
Humboldt Seed Company e Dark Heart Nursery's Phenotype Mega Hunt.
HL: Benjamin Lind, COA e cofundador da Humboldt Seed Company, descreve a nova novidade: "Cheiros que nunca foram cheirados antes e sabores que nunca foram provados, sensações que nunca foram sentidas". Conte-nos sobre essas sensações que nunca foram sentidas antes? Estamos curiosos!
NP: É tudo uma questão de euforia, criatividade e felicidade. Às vezes, não temos certeza se é a nova cepa que acabamos de criar ou se é apenas o fato de estarmos tão empolgados com o trabalho que fazemos. Provavelmente as duas coisas. Estamos tentando nos afastar do que chamamos de molécula da paranoia. Criar cepas que não causem paranoia, como Blueberry Muffin, é muito importante para nós. Queremos visar os efeitos desejáveis e minimizar os indesejáveis. Trazer algo novo e colorido para os consumidores é importante para nós, além de nos mantermos fiéis ao nosso lema de manter as boas vibrações fluindo. Isso está em nossa genética; está na música que tocamos na fazenda. Nós realmente achamos que a cannabis pode ser edificante e poderosa. Levamos a criação de algo novo muito a sério e estamos sempre buscando oferecer experiências novas e a genética da mais alta qualidade.
HL: Dan Grace, proprietário e CEO da Dark Heart Nursery, fala sobre o futuro de seus esforços de colaboração: "As variedades de cannabis que serão lançadas nos próximos dez anos vão superar tudo o que já foi lançado antes." Parece que a era de ouro da cannabis está chegando e é um ótimo momento para ser um consumidor de cannabis?
NP: Não poderíamos estar mais de acordo. Nós realmente apreciamos todo o trabalho que Dan faz e a capacidade que eles têm de levar a genética a um grande número de pessoas. Ele criou uma espécie de superestrada para levar às pessoas o que elas querem! Somos grandes fãs.
HL: Dan Egan, proprietário da Happy Dreams Farm, fala sobre o "incomum", especialmente em termos de terpenos: "Acho que os terpenos serão uma das coisas mais importantes, por isso tenho tentado cultivar para obter terpenos." O que são terpenos e por que eles são tão importantes?
NP: Os terpenos são flavonoides e ésteres, além de uma série de componentes mais obscuros que compõem os complexos perfis de sabor que têm um efeito inegável na experiência geral do usuário. Muitas vezes, os testes de laboratório ignoram a relevância dos terpenos para a experiência do usuário, e esperamos ver mais deferência dada aos perfis de terpenos e aos efeitos associados, à medida que o setor de cannabis amadurece e evolui nos próximos anos. As possibilidades criativas e as diferentes maneiras de usar os terpenos são infinitas. Criamos neblina de terpenos para shows, adicionamos terpenos aos chocolates Lulu's e até mesmo infundimos um pouco da magia dos terpenos em um perfume que está sendo vendido na Saks chamado Fog & Tree.
A ciência está desempenhando um papel cada vez mais importante no cenário da cannabis. Como toda a nossa equipe fundadora tem formação em ciências, somos grandes defensores do uso do que a ciência tem a oferecer em nossos esforços para desenvolver as melhores variedades de cannabis possíveis.
HL: A Dra. Allison Justice fala sobre como a indústria da cannabis é um "sonho de pesquisador". Qual é o papel da ciência no desenvolvimento da melhor cannabis possível?
NP: A ciência está desempenhando um papel cada vez mais importante no cenário da cannabis. Como toda a nossa equipe fundadora tem formação em ciências, somos grandes defensores do uso do que a ciência tem a oferecer em nossos esforços para desenvolver as melhores variedades de cannabis possíveis. Utilizamos a reprodução assistida por marcadores e fazemos pesquisa genética, não modificação genética, para informar nossas práticas de reprodução. Usamos os métodos científicos apropriados para obter as informações e os resultados de que precisamos, mas combinamos isso com um bom e velho teste de cheiro. Não há substituto para o faro de um conhecedor!
HL: Siobhan Darwish, coproprietária da Blessed Coast Farms, afirma: "É muito importante manter e preservar essas variedades clássicas da Humboldt". O que a Humboldt Seed Company está fazendo para garantir que as linhagens de cannabis tradicionais que foram passadas de geração em geração não se percam?
NP: Uma das maneiras pelas quais preservamos as heranças é mantendo-as em nosso catálogo de sementes. Mesmo que não sejam o item mais badalado do momento, achamos que são clássicos e têm o poder de permanência para serem relevantes a longo prazo. Temos a Trainwreck, a Jack Herrer e uma de nossas originais PPD, que existe há tempo suficiente para ser considerada uma herança. A Lemon Kush e a Purple Mountain Majesty são outras duas que estamos empenhados em manter no mix.
HL: Lisa Holland, da KindPeoples Genetics, fica nostálgica ao descrever seu unicórnio pessoal: "Estou recebendo bananas. Estou recebendo jasmim. Estou recebendo flores de pera. Isso me leva de volta ao jardim da minha avó". Para os não iniciados, pode ser uma surpresa que os conhecedores de cannabis falem uma linguagem semelhante à dos aficionados por vinho.
NP: Lisa tem uma verdadeira paixão pela variedade que encontramos na cannabis e interage com os consumidores todos os dias no dispensário. Ela faz um ótimo trabalho educando o público sobre a vastidão de opções no universo da cannabis. Adoramos seu entusiasmo e ela é, sem dúvida, uma de nossas sommeliers de cannabis favoritas!
Estilo de vida: Humboldt Seed Company 2
COA e cofundador da Humboldt Seed Company, Benjamin Lind, buscando cheiros que nunca foram cheirados antes. Foto: Mike Rosati
HL: Você vem cultivando cannabis com cuidado e reflexão há mais de 20 anos. Isso comprova o fato de que leva tempo para desenvolver um conhecimento especializado e construir uma empresa de qualidade. Qual é a diferença entre a sua filosofia de negócios e a nova onda de Big Canna, que muitas vezes se lança com um poderoso financiamento de investimento, mas com pouco conhecimento prático sobre a cannabis?
NP: Felizmente, lançamos a empresa em um longo período de tempo e nos demos ao luxo de crescer organicamente e não precisar de investidores. Nós nos sentimos incrivelmente afortunados por estarmos nessa posição. Vimos muitos de nossos colegas lutarem para encontrar o equilíbrio entre a necessidade de crescimento e o desejo de permanecerem fiéis à sua missão original. A abordagem lenta que conseguimos adotar realmente nos permitiu permanecer fiéis às nossas raízes e, ao mesmo tempo, abraçar o crescimento necessário para ter sucesso no mercado competitivo. Tem sido um pouco como o equivalente ao slow business do movimento slow food. Mais saudável para as pessoas e para o planeta.
HL: Quanto tempo leva para colocar uma nova variedade de sementes no mercado, desde o brainstorming até a disponibilização comercial?
NP: Agradecemos muito essa pergunta. Pode levar mais de 1 a 2 anos. Nós nos orgulhamos do fato de que, quando descobrimos uma nova variedade durante uma caça ao feno, levamos tempo e acompanhamos essa descoberta inicial com gerações de consanguinidade para estabilizar a genética. Queremos que nosso Blueberry Muffin tenha sempre o mesmo aroma, dando às pessoas a sensação de blueberry muffins recém-saídos do forno.
Se as pessoas não reservarem um tempo para comprar localmente e pensarem sobre o que está sendo usado na cannabis que compram, sejam fertilizantes químicos ou fundos de hedge de bilhões de dólares, é provável que percamos nossas pequenas fazendas familiares.
HL: Delicioso! Parece fantástico! Você deu o alarme sobre a aquisição corporativa do setor de cannabis. O que os consumidores conscientes podem fazer?
NP: Se as pessoas não reservarem um tempo para comprar localmente e pensarem sobre o que está sendo usado na cannabis que compram, sejam fertilizantes químicos ou fundos de hedge de bilhões de dólares, é provável que percamos nossas pequenas fazendas familiares. O destino está realmente nas mãos dos consumidores. Eles exercem um enorme poder quando se trata de como será o mercado artesanal de cannabis no futuro. Educar o consumidor é muito importante por esse motivo. As pessoas precisam entender o que está envolvido no que estão consumindo e, então, estar dispostas a tomar decisões de compra de acordo com isso.
HL: A Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) estima que, desde o início deste século, cerca de 75% da diversidade genética das culturas agrícolas foi perdida, incluindo muitas raças nativas, como resultado da agricultura industrializada. Você teme um futuro em que uma empresa como a Monsanto controle toda a genética da cannabis?
NP: Sim. Tenho preocupações, mas é provável que o espaço da cannabis seja mais resistente a esse tipo de capitalismo. O setor de biotecnologia não tem se mostrado o mais ágil. Sua fonte de renda tem sido as grandes monoculturas, e a engenharia genética consome muito tempo e recursos. Suas ofertas não mudam muito rapidamente. Vimos como os consumidores de cannabis são inconstantes e o mercado exige novidades a cada temporada. Ninguém quer fumar uma monocultura! É bem possível que as grandes empresas de biotecnologia acabem dominando o setor do cânhamo, que na verdade é mais uma agricultura de commodities, mas a maconha não se presta bem a ser uma cultura do tipo commodity.
Estilo de vida: Humboldt Seed Company 3
Um caso de família - Nat com a filha Halle Pennington.
HL: O que precisa ser feito para manter um setor de cannabis legal viável?
NP: Iniciativas como a que apresentamos para a rotulagem obrigatória da cannabis transgênica são necessárias. Esse projeto está em um pequeno hiato devido à crise da COVID-19, mas esperamos dar continuidade a ele em breve. Ter certificações orgânicas reais e significativas é fundamental para que os consumidores consigam diferenciar facilmente uma mercadoria corporativa da boa. A rede de distribuição do mercado negro é tão vasta que continuará sem restrições simplesmente porque a cannabis é a droga recreativa mais livre de consequências que existe. Um mercado branco altamente regulamentado e tributado garantirá que o mercado negro continue vivo e bem. Se os órgãos reguladores estaduais quiserem ver o mercado branco florescer e o mercado negro diminuir, eles precisarão adotar a redução de impostos para os produtores legais.
HL: Você fala sobre a necessidade de uma genética de ponta para ter sucesso no competitivo mercado de cannabis. De onde vem a maior parte de sua concorrência?
NP: Ironicamente, grande parte da concorrência vem das cidades, como Los Angeles. É mais fácil comercializar e divulgar seu produto quando você está bem no meio dele. Dito isso, o Condado de Humboldt tem a maior área dedicada ao cultivo de cannabis na maior economia de cannabis do mundo, portanto, é definitivamente aqui que está a ação.
Ter certificações orgânicas reais e significativas é fundamental para que os consumidores consigam diferenciar facilmente uma commodity corporativa do produto bom.
HL: Qual é o maior obstáculo enfrentado pelo produtor legal de cannabis da Califórnia?
NP: Sem dúvida, temos que dar uma olhada nos impostos impostos sobre as empresas legais de cannabis. A Califórnia, em particular, realmente cometeu um erro com a combinação de uma alta barreira de entrada, regulamentações rigorosas e impostos excessivos. Isso dificultou muito a concorrência entre os produtores legais. Você só pode baixar seu preço até certo ponto e manter todas as despesas necessárias para operar. Havia um mercado médico robusto antes da Prop 64, e a estrutura regulatória resultante levou ao que alguns chamam de mercado negro, mas que eu gosto de chamar de mercado cinza. Esse mercado está vivo e florescendo. Desde então, os órgãos reguladores da Califórnia identificaram o problema e têm trabalhado para reduzir ativamente os impostos. Mesmo com o início sem brilho das mudanças regulatórias que podem resolver alguns desses problemas, os reguladores acabarão descobrindo. No final das contas, as pessoas querem comprar produtos seguros e testados, livres de pesticidas e outros produtos químicos nocivos. Qualquer coisa desse tipo que envolva regulamentação governamental leva tempo e requer uma quantidade excessiva de paciência.
HL: O que é necessário para o sucesso do mercado de cannabis artesanal?
NP: Os consumidores estão se tornando mais instruídos, como vimos acontecer quando surgiu a cerveja artesanal. O consumidor precisa perceber que todos os supermercados têm Coors antes de perceber que não é artesanal e que o que está comprando é uma cerveja corporativa gigante. Outra coisa que vemos acontecer é que as pessoas estão cansadas de fumar as mesmas variedades e estão procurando algo novo e diferente. As empresas podem se diferenciar trabalhando com criadores que estão desenvolvendo genéticas exclusivas e interessantes. Em seguida, por meio de um marketing eficaz, elas podem sinalizar para o consumidor que sua erva não é uma erva de commodity, mas uma erva artesanal.
Estilo de vida: Humboldt Seed Company 4
Blueberry Muffinde blueberry muffins recém-saídos do forno.
HL: Em última análise, a Humboldt Seed Company é uma empresa. Você pode produzir sementes com sucesso tanto para o jardineiro de quintal quanto para as grandes fazendas?
NP: Sinceramente, gostamos tanto ou mais de produzir sementes para os produtores familiares e de quintal, mas nosso foco é simplesmente cultivar a melhor cannabis que pudermos e, felizmente, isso funciona bem no quintal e em muitos hectares.
HL: Adoramos os vídeos em seu site que descrevem cada cepa. Você tem um talento natural na frente da câmera. Você se vê, um dia, atuando na área de educação ou consultoria?
NP: Engraçado você perguntar isso. Antes que fosse possível ser proprietário de uma empresa de sementes de cannabis em tempo integral, eu era biólogo e educador. Trabalhei como biólogo de pesca e educador ambiental. Um dos aspectos do trabalho que mais gostei foi trabalhar com programas infantis nas escolas primárias locais aqui no condado de Humboldt. Também gostei de prestar consultoria para diferentes operações de cannabis, especialmente as da Jamaica, com as quais trabalhei.
HL: Como um reconhecido especialista em cannabis, gostaríamos de falar sobre sua experiência pessoal. Qual é sua variedade favorita para...
1) Relaxante?
NP: Blueberry Muffin
2) Socialização?
NP: Lemongrass
3) Banquete?
NP: Cobertura de baunilha
4) Romance?
NP: Stupid Fruits (Frutas Estúpidas)
5) Está ouvindo música?
NP: The Bling
6) Está sendo criativo?
NP: Nossa nova variedade Vanilla Cream Pie
7) Mudança/esportes?
NP: Trainwreck
HL: Qual é sua maneira favorita de consumir?
NP: Juntas ou bongos.
HL: A Humboldt Seed Company é um negócio de família? O que você espera passar para a próxima geração?
NP: Sim, com certeza é, tanto no sangue quanto no espírito. A família de Ben tem uma longa história de crescimento nas Montanhas Apalaches. Sua tia e seu tio lhe transmitiram seus conhecimentos ao longo dos anos. Minha filha, Halle, trabalha em tempo integral como executiva de produtos na empresa. Esperamos transmitir a verdadeira cultura da cannabis de Humboldt, que prioriza a comunidade, a ecologia e a justiça social.
Estilo de vida: Humboldt Seed Company 5
Halle Pennington, executiva de produtos da Humboldt Seed Company.
HL: Por favor, conte-nos sobre as iniciativas comunitárias em que a Humboldt Seed Company está envolvida?
NP: Há seis anos, co-fundamos o Nature Rights Council, uma organização sem fins lucrativos cuja missão é garantir um futuro sustentável por meio de defesa, educação e mudança social com ênfase no conhecimento ecológico tradicional. A organização cresceu e passou a ter vários programas sob o mesmo guarda-chuva, sendo o mais ativo o Ancestral Guard. Esse é um projeto liderado por jovens nativos americanos que se concentra nas redes alimentares sustentáveis de nossa região, com ênfase na tradição e na autonomia dos nativos. Um desenvolvimento recente e empolgante é a remoção das represas de Klamath para a restauração do salmão. Estamos envolvidos nesse projeto desde seu início, no final da década de 1990, e ele foi descrito pela National Geographic como o maior esforço de restauração de rios do mundo.
HL: Uau! Isso é impressionante. Você tem outras paixões?
NP: Rafting em águas brancas, restauração e pesquisa de salmão. Vivemos no rio por muitos anos, então tudo parece girar em torno dele. É uma força poderosa.
HL: Vocês têm um mascote da fazenda?
NP: Temos uma tartaruga, Harold, que vive na fazenda. Ele é selvagem, mas passa a maior parte do tempo tomando sol em Humboldt em uma pequena ilha flutuante que construímos para ele em nosso lago.
HL: Você acredita que a cannabis mudará - talvez até salve - o mundo?
NP: Bem, ele teve um efeito incrivelmente positivo em minha vida, por isso estou ansioso para ver o que ele pode fazer quando mais pessoas em todo o mundo tiverem acesso a ele e puderem experimentá-lo por si mesmas.
HL: Obrigado, Nat, por reservar um tempo para conversar conosco. Sua visão é realmente reveladora e desejamos a você muita sorte em seus projetos futuros.
Saiba mais sobre a Humboldt Seed Company em: humboldtseedcompany.com
Siga-os no Instagram em: @thehumboldtseedcompany
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