Luke Scarmazzo est rejoint par Halle Pennington de Humboldt Seed Company, agricultrice de deuxième génération, chasseuse de phénotypes et nouvelle voix porteuse de la culture. Élevée au cœur de l'Emerald Triangle, Halle a passé son enfance dans les collines, où elle a appris le métier auprès de son père, Nat Pennington, fondateur de la Humboldt Seed Company, « l'un des sélectionneurs de semences les plus respectés d'Amérique du Nord, connu pour avoir stabilisé la génétique et mené d'importantes recherches sur les phénotypes en extérieur qui ont façonné la culture moderne ».

Dans cet épisode, Halle partage des histoires authentiques sur les débuts du comté de Humboldt, depuis le militantisme local et les efforts communautaires très soudés jusqu'aux modestes débuts d'un projet familial d'élevage axé sur des semences fiables pour les agriculteurs locaux.

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