Ben Lind huele una planta de cannabis en el cuarto de cultivo

5 PREGUNTAS A BEN LIND-DIRECTOR CIENTÍFICO/PROPIETARIO

POR WARREN BOBROW
08/08/2022
Soy un gran fan de lo que en el mundo del vino llamamos terroir. Sencillamente, el sabor del lugar. Esta terminología también es válida en la industria del cannabis. Hay diferencias sutiles entre el cannabis cultivado en suelo natural y vivo, al aire libre, bajo el sol, y el que se cultiva en interiores bajo luces. A mí me gusta mucho el que se cultiva al aire libre, bajo el sol, biodinámico -cuando es posible- y, como mínimo, orgánico.
Hace varios años me presentaron a los « Humboldt Seed Company », y su búsqueda incansable de la calidad me sigue pareciendo lo mejor que hay. Me considero muy afortunado por haber tenido la oportunidad de fumar el resultado de su duro trabajo. Es realmente impresionante.
Ben Lind posa con tres cultivadores de cannabis
Equipo de la Asociación HSC Jamaican: Scott Cathcart Director General y Cofundador de Pure Jamaican, Machel Emanuel, Supervisora de la Granja Gi Life y Maestra Horticultora de Pure JamaicanRas Iyah V, Miembro del Consejo de la Fundación Gi Life, Ras Iyah V, Fundación Gi Life

Warren Bobrow: Por favor, háblame de ti. ¿A qué se dedica? ¿A nivel local? Global

Ben Lind: « Humboldt Seed Company » (HSC) empezó como un pequeño vendedor de semillas en el condado de Humboldt allá por 2001. Nuestra misión siempre ha sido ofrecer semillas de cannabis de la mejor calidad tanto a cultivadores aficionados como a los profesionales. HSC ha crecido a pasos agigantados desde nuestros humildes comienzos. Ahora somos el mayor vendedor autorizado de semillas de cannabis de California, vendemos semillas en varios estados de EE. UU. y también suministramos semillas a numerosos países de todo el mundo, como Canadá, Jamaica, España, Francia, Portugal, Grecia, el Reino Unido, Malta, Tailandia y Sudáfrica. Como director científico, dirijo nuestro programa internacional centrado en I+D, en establecer colaboraciones globales y en supervisar las exportaciones. Dedico mucho tiempo a hablar con funcionarios gubernamentales y organismos reguladores de todo el mundo para ayudar a entablar diálogos, ofrecer formación y contribuir al desarrollo de normativas internacionales sobre semillas, con el objetivo de consolidar las semillas de cannabis como un producto básico global legal y regulado. Este cargo me ha llevado a viajar bastante, sobre todo entre Colombia, Jamaica y Europa en este momento. Actualmente estamos pasando por un proceso extremadamente riguroso y largo en Colombia, junto con nuestros socios de Natureceuticals RX, para registrar más de 40 de nuestras variedades. Colombia trata el cannabis como si fuera maíz, soja o cualquier otro producto agrícola tradicional. Tienen los requisitos de acceso más estrictos del mundo para las genéticas de cannabis: el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) exige a los productores que cultiven un conjunto de genéticas en varias zonas climáticas para su evaluación antes de concederles el registro. Este proceso implica un gran desembolso de capital y una cantidad significativa de tiempo, ya que las plantas deben cultivarse hasta su madurez, analizarse y, a continuación, destruirse. Los agrónomos examinan entonces el estado general del cultivo, evalúan los métodos de cultivo, tienen en cuenta la resistencia a las enfermedades y realizan exhaustivas pruebas de laboratorio. Una vez completado este proceso de evaluación oficial, todos los cultivos se destruyen. Sí, has oído bien. Todo ese cannabis selecto y de alta calidad se destruye. Una vez que una variedad cumple todos los requisitos del gobierno, puede registrarse oficialmente y cultivarse de forma legal.

WB: ¿A qué obstáculos se enfrenta? ¿Cómo piensa eliminarlos? Hábleme de sus objetivos a seis y doce meses para HSC.

BL: El mayor obstáculo es probablemente que los responsables de la toma de decisiones de los distintos países suelen ver el cannabis de forma muy diferente. Abordar las necesidades y requisitos gubernamentales específicos de cada país puede ser desalentador. Mi enfoque ha consistido en iniciar la conversación planteando muchas preguntas sobre las necesidades específicas de cada país y, a continuación, determinar cuáles pueden ser los requisitos de documentación y los impedimentos normativos. Intento centrarme en tender un puente hacia un objetivo común y luego trabajar paso a paso para crear un plan viable que nos permita avanzar. Si hay confianza y una visión compartida, creo que las cosas tienden a avanzar en la dirección correcta. En seis meses, me gustaría haber conseguido exportar semillas a todas las jurisdicciones legales del mundo. En cuanto al objetivo a doce meses, diría que sería dar el siguiente gran paso y que fuera posible exportar cultivos de tejidos y material vegetal vivo. Las semillas, al ser estables durante largos periodos de tiempo, no plantean los mismos problemas. Exportar material vegetal vivo puede ser difícil si las plantas son retenidas en cuarentena o el envío se retrasa. Vemos el inicio de relaciones que esperamos lleven a que esto se haga realidad. Algunas de las primeras conversaciones entre Sudáfrica y Canadá, Jamaica y México sobre importaciones y exportaciones agrícolas se centraron en el cannabis. Los gobiernos de México y Jamaica han llegado recientemente a un acuerdo para empezar a intercambiar cannabis y otros productos agrícolas. Es estupendo que esta conversación haya empezado con el cannabis y esperemos que desemboque en un acuerdo comercial polifacético y mutuamente beneficioso.
Plantas de cannabis Hella Jelly en un campo de ensayos de registro agronómico del Gobierno colombiano. Crédito de la foto: Dakota McLearn
Hella Jelly en un campo de ensayos de registro agronómico del Gobierno colombiano. Crédito de la foto: Dakota McLearn

WB: ¿Qué son las semillas feminizadas? ¿En qué se diferencian de las no feminizadas? ¿Tiene favoritas en este sentido? ¿De interior o de exterior?

BL: Con las semillas de cannabis normales, tienes una probabilidad de 50/50 de plantas macho/hembra. El uso de semillas feminizadas de un criador de renombre garantizará cerca del 100% de plantas femeninas. Esto agiliza el proceso, y no tienes que preocuparte de sexar tus plantas o de que la mitad de ellas sean inutilizables. También ahorra espacio, ya que utilizas todo el espacio de cultivo para plantas que producirán cogollos. Las autoflorecientes feminizadas revolucionarán el sector en los próximos 3-5 años. A diferencia de las variedades tradicionales de fotoperíodo, las autoflorecientes no dependen de los ciclos de luz para determinar la floración y pueden cosecharse en 100 días o menos desde la plantación. Una de las favoritas para el cultivo de interior sería la Hella Jelly. Es una variedad Sativa dominante, productiva y de floración rápida, con un alto contenido de THC y un perfil de terpenos de algodón de azúcar afrutado. Para exterior, mi elección sería Emerald Fire Auto. Cualquiera puede vencer al clima con ésta. Tiene un tiempo de floración súper rápido y parece y huele igual o mejor que su homóloga fotoperiódica. Es un poco como una prueba de sabor entre Coca-Cola y Pepsi.

WB: ¿Tiene algún mentor? ¿Quién te enseñó el oficio? ¿Cuándo descubrió el cannabis por primera vez?

BL: Mis tíos y tías me expusieron al cannabis a una edad muy temprana. Recuerdo que, cuando tenía unos seis años, arrancaba las malas hierbas del campo de fresas de mi tía. Ella intercalaba las plantas de cannabis entre las fresas para ocultarlas. Tengo un recuerdo vívido de ella diciéndome: "¡no, no arranques eso!". Tuvo que enseñarme la diferencia entre la hierba y la mala hierba. No volví a cometer ese error. Mi tío es todo un personaje y un entusiasta de la cría de cannabis. Ha mantenido vivo el mismo clon autóctono de Oaxaca desde 1978. Lo crió para que no oliera a hierba y así evitar ser detectado. Empezó en su patio trasero de Arizona y luego lo trasladaron en camión cada vez que se mudaban. Antes era investigador en la Universidad de Tucson y solía introducir a escondidas partes del clon para pruebas de laboratorio.
Cultivo de cannabis en Transkei, Sudáfrica. Crédito de la foto: Daniel Treloar
Hella Jelly en un campo de ensayos de registro agronómico del Gobierno colombiano. Crédito de la foto: Dakota McLearn

WB: ¿Cuál es su pasión?

BL: Conservar las variedades autóctonas y utilizar la genética antigua como base para crear cepas nuevas y únicas es algo que me entusiasma. Creo firmemente que es importante que consideremos cuidadosamente todas las variedades del pasado y respetemos sus cualidades, que a menudo son especiales y beneficiosas. Muchas contienen compuestos únicos de gran valor, junto con novedosos perfiles de terpenos y cannabinoides desconocidos. Son como la selva tropical del cannabis. Nuestro proyecto de I+D en Sudáfrica se centra en el cruce de la variedad autóctona Transkei con alto contenido en THCv (tetrahidrocannabivarina), que crece bien en las tierras altas de Sudáfrica, con nuestra variedad emblemática, Blueberry Muffin. Estamos empezando a conocer mejor estos cannabinoides menos conocidos. Las variedades con alto contenido en THCV pueden ser una alternativa viable a diversos fármacos en el futuro. Múltiples estudios han demostrado el posible potencial del THCv en el tratamiento de la diabetes, el Parkinson y los trastornos convulsivos. Black Beauty es una variedad con alto contenido en THCv y cualidades para suprimir el apetito que podría ser una alternativa viable a la cafeína y el Adderall. Podría ser un refuerzo de energía más saludable y tal vez entrar en el mercado de Red Bull. Ya veremos...
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Sobre el autor: Humboldt Seed Company

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Por Publicado el: 9 de agosto de 2022Categorías: En las noticiasComentarios desactivados en «5 PREGUNTAS A BEN LIND, DIRECTOR CIENTÍFICO Y PROPIETARIO»

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