Ben Lind sent une plante de cannabis dans une chambre de culture

5 QUESTIONS AVEC BEN LIND - DIRECTEUR SCIENTIFIQUE ET PROPRIÉTAIRE

Je suis un fervent partisan de ce que l'on appelle, dans le monde du vin, le terroir. Tout simplement, le goût de l'endroit. Cette terminologie s'applique également à l'industrie du cannabis. Il existe des différences subtiles entre le cannabis cultivé dans un sol naturel et vivant, à l'extérieur - sous le soleil - et celui qui est cultivé à l'intérieur sous des lampes. J'aime beaucoup celui qui est cultivé en plein air, sous le soleil, en biodynamie - quand c'est possible - et, au minimum, biologique.
La Humboldt Seed Company m'a été présentée il y a plusieurs années, et sa quête incessante de qualité m'apparaît encore aujourd'hui comme une bonne chose. Je me considère très chanceux d'avoir eu l'occasion de fumer les résultats de leur dur labeur. Très impressionnant en effet.
Ben Lind pose avec trois cultivateurs de cannabis
Équipe de partenariat HSC Jamaïque : Scott Cathcart, PDG et cofondateur de Pure Jamaican, Machel Emanuel, superviseur de la ferme Gi Life et maître horticulteur pour Pure JamaicanRas Iyah V, membre du conseil d'administration de la Fondation Gi Life, Ras Iyah V, Fondation Gi Life

Warren Bobrow : Parlez-moi de vous. Que faites-vous ? Au niveau local ? Mondial

Ben Lind : Humboldt Seed Company (HSC) a démarré en tant que vendeur de graines local du comté de Humboldt en 2001. Notre mission a toujours été de fournir des graines de cannabis de la plus haute qualité aux cultivateurs amateurs et commerciaux. HSC s'est développé à pas de géant depuis ses modestes débuts. Nous sommes aujourd'hui le plus grand vendeur agréé de graines de cannabis en Californie, nous vendons des graines dans de nombreux États américains et nous fournissons également des graines à de nombreux pays étrangers, dont le Canada, la Jamaïque, l'Espagne, la France, le Portugal, la Grèce, le Royaume-Uni, Malte, la Thaïlande et l'Afrique du Sud. En tant que directeur scientifique, je dirige notre programme international en me concentrant sur la recherche et le développement, en créant des partenariats mondiaux et en supervisant les exportations. Je passe beaucoup de temps à discuter avec des représentants des gouvernements et des organismes de réglementation du monde entier afin d'entamer des conversations, de fournir des informations et d'aider à élaborer des réglementations internationales sur les semences dans le but de faire des semences de cannabis une marchandise légale et réglementée à l'échelle mondiale. Ce rôle m'a amené à voyager beaucoup, principalement entre la Colombie, la Jamaïque et l'Europe pour le moment. Avec nos partenaires de Natureceuticals RX, nous suivons actuellement en Colombie un processus extrêmement rigoureux et fastidieux pour enregistrer plus de 40 de nos variétés. La Colombie traite le cannabis comme le maïs ou le soja, ou tout autre produit agricole traditionnel. L'Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) exige des producteurs qu'ils cultivent une série de variétés dans plusieurs zones climatiques afin de les évaluer avant de les enregistrer. Ce processus implique une mise de fonds importante et un temps considérable, car les plantes doivent être cultivées jusqu'à maturité, analysées, puis détruites. Les agronomes examinent ensuite l'état de santé général de la culture, évaluent les méthodes de culture, prennent en compte la résistance aux maladies et effectuent des tests de laboratoire approfondis. Une fois ce processus d'évaluation officiel terminé, toutes les cultures sont détruites. Oui, vous avez bien entendu. Tout ce cannabis de qualité supérieure est détruit. Une fois qu'un produit génétique répond à toutes les exigences gouvernementales, il peut être officiellement enregistré et cultivé légalement.

WB : Quels sont les obstacles auxquels vous êtes confrontés ? Comment pensez-vous les surmonter ? Veuillez me faire part de vos objectifs à six et douze mois pour HSC.

BL : Le principal obstacle réside probablement dans le fait que les décideurs des différents pays considèrent souvent le cannabis de manière très différente. Répondre aux besoins et aux exigences spécifiques des gouvernements de chaque pays peut s'avérer décourageant. Mon approche a consisté à entamer la conversation en posant de nombreuses questions sur les besoins spécifiques du pays, puis à identifier les exigences en matière de documentation et les obstacles réglementaires. J'essaie de me concentrer sur la construction d'une passerelle vers un objectif commun, puis de travailler étape par étape à la création d'un plan réalisable pour atteindre cet objectif, afin que nous puissions aller de l'avant. Dans six mois, j'aimerais avoir réussi à exporter des semences dans toutes les juridictions du monde. Pour ce qui est de l'objectif à douze mois, je dirais qu'il s'agirait de franchir la prochaine étape et de pouvoir exporter des cultures de tissus et du matériel végétal vivant. Les semences, qui se conservent longtemps, ne posent pas les mêmes problèmes. L'exportation de matériel végétal vivant peut être difficile si les plantes sont retenues en quarantaine ou si l'expédition est retardée. Nous voyons se développer les premières relations qui, nous l'espérons, permettront de concrétiser ce projet. Certaines des premières conversations entre l'Afrique du Sud, le Canada, la Jamaïque et le Mexique concernant les importations et les exportations agricoles ont porté sur le cannabis. Les gouvernements mexicain et jamaïcain ont récemment conclu un accord pour commencer à échanger du cannabis ainsi que d'autres produits agricoles. Il est intéressant de constater que cette conversation a commencé par le cannabis et qu'elle débouchera, nous l'espérons, sur un accord commercial à multiples facettes et mutuellement bénéfique.
Plantes de cannabis Hella Jelly dans un champ d'essai d'enregistrement agronomique du gouvernement colombien. Crédit photo : Dakota McLearn
Gelée Hella dans un champ d'essai d'homologation agronomique du gouvernement colombien. Crédit photo : Dakota McLearn

WB : Que sont les semences féminisées ? En quoi diffèrent-elles des semences non féminisées ? Avez-vous des préférences à cet égard ? Cultivées en intérieur ou en extérieur ?

BL : Avec des graines de cannabis ordinaires, vous avez une chance sur deux d'obtenir des plantes mâles ou femelles. L'utilisation de graines féminisées provenant d'un sélectionneur réputé garantit près de 100 % de plantes femelles. Cela simplifie le processus et vous n'avez pas à vous soucier de sexer vos plantes ou d'en rendre la moitié inutilisable. C'est aussi un bon moyen d'économiser de l'espace, car vous utilisez tout votre espace de culture pour des plantes qui produiront des bourgeons. Les autofleurs féminisées vont révolutionner le secteur dans les 3 à 5 prochaines années. Contrairement aux variétés traditionnelles à photopériode, les autofleurs ne dépendent pas des cycles de lumière pour déterminer la floraison et peuvent être récoltées 100 jours ou moins après la plantation. La Hella Jelly est l'une des préférées pour la culture en intérieur. Il s'agit d'une variété à dominante Sativa productive et à floraison rapide, à forte teneur en THC et au profil terpénique fruité de type barbe à papa. Pour l'extérieur, mon choix se porterait sur Emerald Fire Auto. Avec elle, tout le monde peut vaincre les intempéries. Elle a un temps de floraison super rapide et a le même aspect et la même odeur que son homologue photopériodique, si ce n'est mieux. C'est un peu comme un test de goût côte à côte entre le Coca et le Pepsi.

WB : Avez-vous un mentor ? Qui vous a appris le métier ? Quand avez-vous découvert le cannabis pour la première fois ?

BL : J'ai été exposé au cannabis assez jeune par mes oncles et tantes. Je me souviens d'avoir arraché les mauvaises herbes dans la parcelle de fraises de ma tante lorsque j'avais environ six ans. Elle intercalait les plants de cannabis entre les fraises étagées pour les cacher. Je me souviens très bien qu'elle me disait : "Non, n'arrache pas ça !". Elle a dû me montrer la différence entre l'herbe et les mauvaises herbes. Je n'ai plus jamais commis cette erreur. Elle m'a appris très tôt que le cannabis n'était qu'une plante de plus dans le jardin, avec de nombreux avantages.Mon oncle est un sacré personnage et un passionné de la culture du cannabis. Il maintient en vie le même clone d'Oaxaca depuis 1978. Il l'a sélectionné pour qu'il ne sente pas l'herbe afin d'éviter d'être détecté. Il l'a d'abord cultivé dans son jardin en Arizona, puis l'a transporté par camion à chaque fois qu'il a déménagé. Il était chercheur à l'université de Tucson et faisait entrer en cachette des parties du clone pour des tests en laboratoire.
Culture de cannabis dans le Transkei, en Afrique du Sud. Crédit photo : Daniel Treloar
Gelée Hella dans un champ d'essai d'homologation agronomique du gouvernement colombien. Crédit photo : Dakota McLearn

WB : Quelle est votre passion ?

BL : La préservation des variétés indigènes et l'utilisation de la génétique ancienne comme base pour la création de nouvelles variétés uniques sont des choses qui m'enthousiasment. Je suis convaincu qu'il est important que nous examinions attentivement toutes les variétés passées et que nous respections les qualités qui sont souvent à la fois spéciales et bénéfiques. Nombre d'entre elles contiennent des composés uniques d'une grande valeur, ainsi que des profils terpéniques inédits et des cannabinoïdes inconnus. Elles sont comme la forêt tropicale du cannabis. Notre projet de R&D en Afrique du Sud se concentre sur le croisement de la souche landrace Transkei à haute teneur en THCv (tétrahydrocannabivarine) qui pousse bien dans les hautes terres d'Afrique du Sud avec notre souche emblématique, Blueberry Muffin. Nous commençons à peine à mieux comprendre ces cannabinoïdes moins connus. Les variétés à forte teneur en THCV pourraient constituer à l'avenir une alternative viable à divers produits pharmaceutiques. De nombreuses études ont montré le potentiel du THCv dans le traitement du diabète, de la maladie de Parkinson et des troubles épileptiques. Nous lancerons cet automne ce que j'aime appeler notre nouvelle licorne dans la grange. Black Beauty est une variété à forte teneur en THCv qui a des qualités de coupe-faim et qui pourrait être une alternative viable à la caféine et à l'Adderall. Elle pourrait être un stimulant énergétique plus sain et peut-être couper le marché du Red Bull. Nous verrons bien...