Tout ce qu'il faut savoir sur le hachis de piattella

Le haschisch Piattella est rapidement devenu l'un des préférés des amateurs de cannabis pour son profil terpénique savoureux. Souvent appelé Piatella, le terme provient du mot italien "piatto", qui signifie "plat". L'orthographe italienne, avec un double T, a pour but de garantir une prononciation correcte. 

Dans ce guide éducatif, nous allons découvrir les origines du haschisch Piattella et le processus d'extraction méticuleux qui évite l'utilisation de solvants afin de protéger la teneur en terpènes et en cannabinoïdes.

Qu'est-ce que Piattella ?

Don Piattella de Uncle's Farm à Barcelone, en Espagne, est à l'origine du développement de Piattella grâce à son exploration du bubble hash de première qualité. Conscient de l'importance du séchage dans l'augmentation de la saveur, de la puissance et de la consistance, il a expérimenté différentes températures et a finalement adopté une approche de séchage à froid. Cette méthode traditionnelle implique un séchage à basse température allant de 4 à 15°C, en fonction de la variété de cannabis.

Au cours de notre discussion avec Zio à Uncle's Farm, nous avons découvert que la Piattella est plus qu'une simple technique de création de concentrés de cannabis de qualité supérieure. Grâce à sa compréhension approfondie du processus d'oxydation, Zio explique comment il peut préserver les caractéristiques originales de la variété grâce à un délicat processus de séchage à froid. Il a également exprimé son ambition de maintenir sa réputation d'offrir une expérience de haute qualité aux "hash heads" du monde entier, de l'achat à la vente. premier gramme jusqu'au dernier.

Comprendre la Piattella Hash

Le Piattella est créé à partir de bubble hash de première qualité, entièrement fondu. Le délicat processus de production consiste à agiter le matériel végétal dans de l'eau glacée pour en extraire les cannabinoïdes et les terpènes. La fleur de cannabis est ensuite passée au crible de sacs à bulles de 73 à 159 µm, ce qui permet d'obtenir le meilleur haschisch à bulles entièrement fondu. Ce processus sépare les têtes de trichomes de différentes tailles, produisant ainsi l'un des meilleurs haschisch au monde avec un minimum de matière végétale et une plus grande concentration de trichomes.

Ce qui distingue Piattella des autres concentrés, c'est qu'il est créé à partir de matériel végétal frais et surgelé de la plus haute qualité. Ce processus implique la congélation cryogénique des plantes immédiatement après la récolte, afin de préserver tous les composants qui seraient autrement perdus en raison de facteurs environnementaux tels que l'oxydation et la dégradation par la chaleur. Cette conservation garantit que le produit final capture l'essence, la puissance et la saveur du matériel végétal d'origine.

Après avoir été emballé hermétiquement, le hasch est soumis à un processus unique de séchage à froid afin de préserver ses caractéristiques distinctives. Ce processus empêche l'oxydation et permet aux terpènes de se fondre lentement dans le haschisch, transformant sa texture et créant une consistance lisse, semblable à celle du beurre. Il permet également de conserver la couleur claire du hasch, car la lumière UV et l'oxydation ne peuvent pas dégrader la chlorophylle, qui fait brunir les bourgeons au fil du temps.

Comment préparer le hachis de piattella

Les instructions de Don Piattello pour la fabrication du hachis Piattella sont des secrets bien gardés, mais nous avons mis au point notre propre version grâce à de nombreuses expérimentations. La maîtrise du processus exige de l'engagement et de la patience, mais c'est aussi un voyage amusant et gratifiant. 

Nous vous recommandons vivement de prendre le temps d'expérimenter et de trouver votre propre version de cette recette. Voyons donc le matériel nécessaire pour préparer votre propre hachis de Piattella aujourd'hui !

• Bubble hash fraîchement congelé
• Papier sulfurisé, papier d'aluminium, cellophane ou sacs sous vide
• Congélateur
• Outil de tamponnage
• Gants en caoutchouc

Voici maintenant notre méthode éprouvée pour préparer le hachis de Piattella :

1. Recherchez votre matériel

La qualité d'origine des fleurs joue un rôle crucial dans le résultat de la préparation de la Piattella. Il est fortement recommandé d'utiliser du bubble hash d'une taille comprise entre 73 et 90 microns, afin de garantir une forte concentration de trichomes, qui sont essentiels pour obtenir un profil terpénique optimal. Les trichomes de cette taille sont riches en cannabinoïdes et en terpènes, qui sont les composants essentiels de la saveur et de la puissance uniques de la Piattella. 

2. Enveloppez votre colophane

Pour préparer votre bubble hash fraîchement congelé, placez-le dans un sac à vide et utilisez une machine à vide pour éliminer l'air. Cette opération est importante car l'exposition à l'air peut provoquer la transpiration des terpènes, ce qui entraîne une perte de saveur et de puissance. Si vous n'avez pas accès à une machine à sceller sous vide, une autre méthode consiste à placer le bubble hash au centre d'une feuille de cellophane et à l'envelopper hermétiquement pour garantir l'étanchéité.

3. Contrôler la guérison

Pendant le processus de séchage à froid, veillez à ce que le haschisch soit placé dans un environnement frais et sombre. Maintenez les températures entre 4 et 10 °C pour éviter la dégradation des terpènes et des cannabinoïdes. Pour obtenir les meilleurs résultats, surveillez quotidiennement l'évolution de la maturation. En général, il faut quelques semaines pour atteindre l'état désiré. Cependant, les temps de maturation peuvent varier en fonction de la souche, alors n'hésitez pas à laisser votre Piattella maturer plus longtemps si nécessaire.

4. Ouvrir l'emballage et le façonner

Ouvrez soigneusement le sceau et déballez le matériau, en le manipulant délicatement pour éviter de le déchirer. Si le matériau semble collant et commence à adhérer à l'emballage, c'est qu'il n'a pas durci assez longtemps. Dans ce cas, refermez-le et laissez-le durcir plus longtemps. Lorsque vous manipulez le matériau, vous pouvez utiliser vos mains pour le pétrir pendant qu'il est emballé, ou vous pouvez utiliser un outil pour lui redonner la forme d'un rectangle aplati prêt à être consommé.

5. Stocker et attendre

Une fois le processus de maturation terminé, transférer la Piattella dans un bocal en verre hermétique et la conserver au congélateur pendant au moins 24 heures avant de l'utiliser afin de permettre aux saveurs et aux arômes de se développer pleinement. Bien que la conserver à température ambiante pendant quelques jours n'ait pas d'incidence significative sur sa qualité, il est recommandé de continuer à la conserver au congélateur afin de préserver son arôme, sa saveur et sa puissance et de la protéger de la dégradation causée par l'exposition à la lumière, à la chaleur et à l'air.

Conseils d'experts sur les hachis de piattella

Voici quatre conseils d'experts pour vous aider à obtenir les meilleurs résultats :

1. Lors de la production de produits de cannabis de haute qualité, il est essentiel d'utiliser des fleurs de cannabis fraîches et de première qualité ou des coupes avec une forte concentration de trichomes. Cela garantit que le produit final est puissant et regorge de composés savoureux, répondant ainsi aux attentes des consommateurs.
2. Après avoir emballé votre hash, trouvez un endroit frais et sombre pour le conserver, car l'exposition à la lumière et à la chaleur peut dégrader son profil terpénique et sa teneur en cannabinoïdes. Les récipients hermétiques, tels que les bocaux en verre, sont idéaux pour préserver la fraîcheur et la puissance de la Piattella. Fermez hermétiquement le récipient pour éviter que l'humidité et l'air n'en modifient la consistance.
3. N'oubliez pas que la patience est la clé du processus de maturation. Il ne s'agit pas seulement d'attendre, mais aussi de s'enthousiasmer et de promettre une saveur et une texture plus agréables. En laissant le haschisch durcir correctement, vous serez récompensé par un produit qui offre une expérience plus satisfaisante. L'attente en vaut la peine lorsqu'il s'agit du hachis Piattella.
4. Lorsque vous scellez votre haschisch dans du papier d'aluminium, de la cellophane ou des sacs sous vide, assurez-vous que l'emballage est complètement hermétique. L'oxydation peut affecter de manière significative la consistance et la qualité globale du haschisch, entraînant des changements de texture, de saveur et de puissance. Par conséquent, n'oubliez pas de sceller tout votre haschisch afin de conserver les caractéristiques souhaitées du produit.

Explorer l'avenir du hachis Parmentier

En conclusion, le processus de séchage à froid prolonge non seulement la durée de conservation de la Piattella, mais contribue également à préserver son riche profil terpénique. C'est ce qui le différencie des autres produits de colophane à froid sur le marché, ce qui en fait une option intéressante pour les amateurs de cannabis. Nous recommandons d'essayer de fabriquer Piattella à la maison pour vraiment apprécier sa qualité et son caractère unique. En expérimentant avec le haschisch traité à froid, vous pourrez découvrir une toute nouvelle dimension de saveurs et d'arômes terpéniques !