O Saatgut da Champagne des Cannabis - Humboldt Seed Company

Cada variedade de cannabis que conhecemos tem seus ancestrais no que é conhecido como landrace. Essa é uma planta específica que evoluiu durante um longo período de tempo em uma região específica e adaptou completamente suas características ao terreno em que cresce naturalmente. Portanto, as linhagens de cannabis landrace são a origem genética de todas as linhagens cultivadas atualmente. A fim de trazer à tona a incrível variedade de diferentes plantas de cannabis, especialistas, biólogos, geneticistas e criadores trabalham todos os dias para criar novas variedades.

O estado da Califórnia tornou-se líder mundial no cultivo de cannabis, e o condado de Humboldt, em particular, fez seu nome nessa área. Ele também abriga a Humboldt Seed Company, especializada no desenvolvimento da melhor genética de cannabis. Como há sinais de liberalização da política de cannabis em muitos países da Europa, a Humboldt Seed Company também está sediada na Espanha, por exemplo. Como a legalização também parece estar ao alcance na Alemanha, o mercado local também é de grande interesse para a empresa. Isso, por sua vez, é obviamente empolgante para todos nós e, por isso, aproveitamos a oportunidade para conversar com Ben Lind, CSO da Humboldt Seed Company, sobre o negócio, o desenvolvimento e a criação de variedades de cannabis, a distribuição das sementes e outros assuntos:

Entrevista com Ben Lind, CSO da Humboldt Seed Company

Hanf Magazin: Primeiro, vamos apresentar um pouco aos leitores a Humboldt Seed Company. Há quanto tempo a empresa existe? Com que experiência profissional ela foi fundada?

Ben Lind: A Humboldt Seed Company (HSC) foi fundada em 2001 por biólogos no condado de Humboldt, Califórnia. Começamos cultivando cannabis para pacientes e, desde então, expandimos para os mercados legal, médico e recreativo em todo o mundo e agora somos o maior fornecedor licenciado de sementes de cannabis na Califórnia. No ano passado, em parceria com a empresa Nymera, sediada na Colúmbia Britânica, fomos os primeiros a trazer sementes feminizadas e orgânicas certificadas para o mercado global legal. Essa foi uma grande conquista da qual estamos muito orgulhosos. As sementes da HSC estão disponíveis nos EUA, no Canadá, na Espanha e na Jamaica, e mais mercados estão por vir.

Nathaniel Pennington, fundador e CEO da Humboldt Seed Company, cultiva cannabis há mais de 20 anos e trabalha para restaurar rios e populações de salmão no condado de Humboldt. Antes de fundar a Humboldt Seed Company, Pennington trabalhou com genômica de salmão, o que lhe deu a base para entender a necessidade de uma pesquisa genética imparcial sobre a cannabis. Ele realiza grandes caçadas de feno todos os anos e trabalha com os melhores criadores do mundo para identificar as características nas quais a HSC gostaria de se concentrar nas próximas temporadas. Atuo como diretor científico da Humboldt Seed Company (HSC) e estou imerso na cultura de cultivo e reprodução de cannabis há vários anos. Meu primeiro interesse em cultivar e preservar a genética de variedades antigas surgiu depois de um período como paleoecologista na Mongólia, onde trabalhei com o Smithsonian Institute enquanto estudava na Universidade de Pittsburgh.

Por meio de minha pesquisa sobre antigos cemitérios, aprendi como esses povos primitivos cultivavam, armazenavam e usavam a cannabis. Isso também levou à minha paixão por salvar as variedades nativas e ao meu interesse em usar a genética antiga como base para criar as variedades do futuro. O HSC realiza criação, pesquisa e desenvolvimento em vários ambientes em todo o mundo. Em colaboração com Ed Rosenthal, o Mestre Cultivador, e o Dr. Machel Emanuel, pesquisador sênior do Life Sciences Cannabis Research Group da University of the West Indies (UWI), estou trabalhando na modernização da genética pura da sativa caribenha. Projetos semelhantes estão sendo realizados na África do Sul e na Colômbia, com foco na criação de genética adequada a ambientes específicos.

Hanf Magazin: Quais foram os primeiros produtos da Humboldt Seed Company no mercado?

Ben Lind: Quando começamos, nosso foco principal era fornecer acesso a genética de qualidade para nossos amigos, familiares e comunidade imediata no condado de Humboldt. Nós nos concentramos em variedades resistentes e adequadas ao microclima local. Desde o início, fomos bastante criativos. Misturamos todas as variedades roxas para criar a PPD. Também tivemos a Razzle Berry e a Snowcap no programa desde o início. Trainwreck foi um dos primeiros e duradouros clássicos. Salmon Creek Big Bud, OG Kush e Blue Dream eram as novas genéticas da moda na época. A ametista original da nossa fazenda âncora era muito popular, assim como, é claro, a icônica Jack Herer.

Revista Hemp: O condado de Humboldt é uma região da Califórnia que se tornou mundialmente famosa no contexto do cultivo de cannabis. Você pode explicar o que torna essa região tão especial nesse aspecto?

Ben Lind: O condado de Humboldt é o epicentro do conhecimento sobre a cannabis. Ele é único em termos de experiência e conhecimento concentrados em uma área relativamente pequena. A experiência dos produtores aqui é muito extensa e diversificada. Você pode compará-los a produtores de vinho experientes no setor vinícola. Esses produtores de vinho sabem o que fazem. Eles são exigentes quando se trata do produto final. Há um grande número do que chamaríamos de produtores artesanais de primeira linha aqui.

Não é possível ter sucesso com toda variedade ou raça. A genética da planta precisa funcionar bem, ter bom cheiro, bom sabor e ser especial de alguma forma, caso contrário, não chegará ao mercado local. Temos os criadores mais experientes do mundo que nos dão feedback regularmente. A Humboldt Seed Company (HSC) trabalhou em estreita colaboração com Jason Gellman, da Ridgeline Farms, que fez parte da lista High Times 100 de 2021 das pessoas mais influentes do setor de cannabis, para testar a Poddy Mouth antes do lançamento desta temporada. Esses tipos de relacionamentos são inestimáveis, pois nos ajudam a trazer o melhor do melhor. Essa é uma grande parte da resposta para o fato de termos conseguido nos expandir da maneira como o fizemos.

Testes extensivos

Os testes de nossas linhagens são extensos e rigorosos. Quando o cliente vê a cepa, ela já foi testada e aprovada por alguns dos melhores criadores do mundo. Se não for boa, não a colocaremos no mercado. Outro aspecto que torna o Condado de Humboldt único são as difíceis condições de cultivo. Grande parte da área de cultivo de cannabis fica próxima à costa. O estresse que as plantas têm de suportar aqui exige certa resiliência, resistência a doenças e a mofo. Durante todo o ano é preciso lidar com chuva, ventos fortes, flutuações de temperatura e condições úmidas. Somente as variedades fortes sobrevivem aqui.

Hanf Magazin: Atualmente, existem vários bancos de sementes, fabricantes e distribuidores de sementes de maconha. O que torna a Humboldt Seed Company tão especial?

Ben Lind: Há uma série de coisas que tornam a HSC única. A primeira é nosso histórico de vida de colocar a família em primeiro lugar. Com isso, queremos dizer não apenas a família imediata, mas também a comunidade de criadores em nossa área, que consideramos uma família ampliada. Sempre acreditamos firmemente em fornecer a melhor genética com amor aos criadores de nossa região. Isso também nos ajudou a continuar melhorando no que fazemos. Fornecendo alguns dos produtores mais experientes do mundo desde o primeiro dia, nossa barra de qualidade foi extremamente alta desde o primeiro dia.

Muitas outras empresas de sementes começaram como produtoras de flores. Desde o início, nos concentramos 120% na produção de sementes. Esse sempre foi o nosso foco e dedicamos todo o nosso tempo e energia ao desenvolvimento e à produção de sementes.

Hemp Magazine: Na Europa, a Humboldt Seed Company, na verdade sediada nos EUA, está sediada na Espanha, que tem uma política de cannabis permissiva. A Alemanha agora pretende legalizar a cannabis, incluindo o comércio legal em lojas. Vocês já estão se preparando para aumentar os negócios lá ou ainda estão céticos quanto à implementação da reforma anunciada?

Ben Lind: A legalização na Alemanha é apenas uma questão de tempo. Como porta de entrada para a UE e com uma economia gigantesca, será um mercado enorme. Resta saber qual modelo de tratamento da cannabis será adotado e se os níveis de THC serão fortemente regulamentados. Estamos de olho no mercado e, como a Alemanha há muito tempo está aberta à cannabis medicinal, esperamos trazer terpenos exclusivos para o crescente mercado medicinal. Estamos lançando as bases e, quando a Alemanha estiver pronta, nós estaremos prontos.

Hanf Magazin: Sua linha é dividida em sementes regulares, feminizadas, autoflorescentes, variedades CBD e variedades GBG. Lembro-me de que, nos anos 90, a maioria das sementes vendidas eram regulares. Portanto, muita coisa deve ter acontecido no desenvolvimento de novas variedades de cannabis desde então. Existem opções de cultivo diferentes hoje do que há 30 anos? O que você consideraria um marco na evolução do cultivo de cannabis?

Ben Lind: Os recursos de reprodução não mudaram, mas o que mudou e o marco mais importante é a tecnologia que temos agora para testar canabinoides e terpenos. Isso nos permite entender, até certo ponto, por que uma determinada cepa é única e podemos estudá-la em tempo real para influenciar as gerações futuras. Os dados analíticos por trás dos pais são melhores e a previsibilidade dos descendentes é bastante aprimorada pelos modernos testes de laboratório. Todo o processo é muito mais sofisticado do que no passado. Graças a essas ferramentas, nós, como criadores, podemos descobrir mais rapidamente o que estamos procurando. As linhagens em conformidade com o CBD e o CBG foram um resultado direto da pressão regulatória, de modo que a estrutura regulatória também influenciou o processo de criação e análise de outras maneiras.

Hanf Magazin: Suponho que as variedades GBG sejam algo como a categoria mais jovem de sementes, certo? Há uma demanda crescente por variedades GBG? Depois do CBD e do CBG, haverá variedades com foco em outros canabinoides?

Ben Lind: Sim, é isso mesmo. As cepas GBG são uma de nossas mais novas ofertas de cânhamo e são 100% procuradas. Por serem desprovidas de efeitos psicotrópicos e capazes de aliviar a dor, melhorar o sono, regular o apetite e aumentar o prazer, essas variedades capturaram o interesse do consumidor moderno. CBN e THCv são as próximas duas grandes categorias a serem enfocadas. O CBN ganhou reputação como um auxílio para dormir sem efeitos colaterais negativos. O CBN é versátil, pois muitas empresas criam produtos híbridos que combinam uma pequena quantidade de CBN com quantidades variáveis de THC. Estaremos lançando sementes de THCv neste outono. Essas variedades têm o potencial de serem substitutos saudáveis de estimulantes farmacêuticos como o Adderall ou até mesmo a cafeína. Elas são o resultado de nosso trabalho de pesquisa e desenvolvimento na África do Sul e estamos particularmente entusiasmados com elas.

Hanf Magazin: Qual é a sua variedade favorita e quais características você geralmente aprecia em uma variedade? Quais variedades são particularmente populares entre os clientes, quais são as mais vendidas e por quê?

Ben Lind: Minha favorita é a Blueberry Cupcake. A variedade é forte, mas tem uma qualidade calmante com um aroma distinto que lembra blueberry pancakes. É resistente à geada, resistente a doenças, proporciona bons rendimentos e é igualmente adequada para o cultivo em ambientes internos e externos. Quando totalmente maduros, os botões são compactos e densos, com uma estrutura semelhante a uma bola de golfe. Um de nossos pratos exclusivos, o Blueberry Muffin é um dos favoritos dos clientes o tempo todo. Ela realmente cheira a blueberry muffins recém-saídos do forno, tem um período de floração rápido e oferece um efeito relaxante agradável. Nosso outro campeão de vendas é a vanilla frosting. Essa variedade tem um efeito bastante sedativo com um nível de THC de 30% e tem botões enormes cobertos de tricomas que são fáceis de cortar com a mão ou com a máquina.

Hanf Magazin: O tema dos terpenos está se tornando cada vez mais importante no campo da medicina, bem como entre os cultivadores e consumidores. Existem também tendências, por exemplo, cepas com determinados terpenos que são muito procuradas em um determinado período de tempo? Ou determinados terpenos são sempre inerentemente mais populares do que outros?

Ben Lind: O cariofileno é provavelmente o terpeno mais popular, dando à planta um aroma de grama e pimenta. Esse terpeno é encontrado principalmente em nossas variedades Vanilla Creme Pie e Garlic Budder . Um dos terpenos menos conhecidos, o guaiol confere um aroma de pinho crocante semelhante ao terpeno pineno, mais conhecido, e é encontrado em nosso Pineapple Muffin. O linalol, um terpeno encontrado na lavanda e no manjericão, continua a ser popular. Acredita-se que o linalol ajuda a relaxar e exala um aroma de lavanda universalmente amado, e é encontrado em altas concentrações no Humboldt Dream. Os terpenos são parte integrante da experiência do cliente, e aqueles com propriedades geralmente atraentes são os mais populares. O THC e o teor de canabinoides afetam o efeito, mas os terpenos definem a experiência. É por isso que estamos tão concentrados nos terpenos em nossos esforços de cultivo. Eles são uma peça muito importante do quebra-cabeça no caminho para essa experiência especial.

Hanf Magazin: Há tantas variedades de maconha que é quase impossível contá-las. Elas vêm em todos os tipos de cores e todos os sabores imagináveis. No entanto, cada vez mais novas variedades estão sendo cultivadas. O que os cultivadores estão procurando atualmente? Quais características da planta são o foco do cultivo?

Ben Lind: Os criadores estão procurando características exclusivas, cores brilhantes, sabores ricos e ótimos odores. Todos os aromas com estresse de terpeno da Califórnia são particularmente populares, inclusive na Europa. O foco de nosso programa de cultivo é tornar nossas variedades com perfis exclusivos de canabinoides e terpenos disponíveis para os produtores em ambientes amplamente diversificados. Por exemplo, com a Blueberry Muffin , queremos ter um fenótipo que seja perfeito para as condições da Espanha e outro que seja bem adequado a um clima tropical como o da Jamaica.

Hanf Magazin: Por fim, gostaria de receber uma dica privilegiada ou talvez um novo anúncio. Que nova variedade da Humboldt Seed Company os entusiastas podem esperar agora ou no futuro?

Ben Lind: Nosso mais novo unicórnio no estábulo fará sua estreia neste outono, por assim dizer. A Black Beauty, nossa variedade de THCv, tem 14% de THC e 7% de THCv. Ela oferece uma experiência forte, semelhante a um expresso.

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