Como fazer Rice Krispies comestíveis
Poucos lanches despertam tanta nostalgia quanto uma bandeja de bolinhos de arroz crocantes e pegajosos. E com uma simples substituição pela manteiga de cannabis, esse clássico favorito se transforma em uma sobremesa com infusão, perfeita para noites relaxantes ou para compartilhar com os amigos.
Essas barrinhas de arroz estaladiço comestíveis são populares por um motivo. Elas são rápidas de preparar, não precisam ir ao forno e facilitam o controle da dosagem em comparação com muitas outras sobremesas à base de cannabis. Em cerca de 20 minutos, você pode transformar uma caixa de cereal e alguns ingredientes básicos da despensa em barrinhas de arroz estaladiço com THC que têm o mesmo sabor da versão original.
A seguir, vamos explicar como preparar Rice Krispies comestíveis, além de dar dicas sobre as quantidades, substituições veganas e algumas variações para quem quiser dar um toque especial a essa receita simples e sem cozimento.
Por que essa receita com cannabis funciona tão bem
Os doces de arroz Krispie com infusão de cannabis são uma das sobremesas de cannabis mais fáceis de preparar.
Em primeiro lugar, a receita não requer cozimento, o que significa que a manteiga de cannabis nunca fica no forno em altas temperaturas. Isso ajuda a preservar a potência do THC já incorporado à manteiga ou ao óleo.
Em segundo lugar, a lista de ingredientes é curta e fácil de preparar. Com apenas cereais, marshmallows, manteiga e uma panela, você consegue fazer bolinhos de arroz com maconha em menos tempo do que leva para assistir a um episódio da sua série favorita.
Por fim, a textura do cereal ajuda a distribuir uniformemente a manteiga aromatizada por toda a receita. Isso significa que seus doces de arroz tufado ficam mais homogêneos do que a maioria das sobremesas caseiras com cannabis.
Receita de comestíveis de Rice Krispies
Receita de comestíveis de Rice Krispies
Ingredientes
Equipamentos
Método
- Prepare a forma: forre uma forma de 23 x 23 cm com papel manteiga ou unte-a levemente.
- Derreta a manteiga: em uma panela grande, em fogo baixo, derreta a manteiga com cannabis e a manteiga comum.
- Adicione os marshmallows: misture os marshmallows e cozinhe em fogo baixo até derreterem completamente e ficarem homogêneos.
- Adicione os aromatizantes: acrescente o extrato de baunilha e o sal, se for usar.
- Misture o cereal: retire do fogo e incorpore o cereal de arroz crocante até que fique uniformemente revestido.
- Pressione na forma: transfira a mistura para a forma preparada e pressione-a suavemente com uma espátula.
- Deixe esfriar e corte: deixe os docinhos esfriarem por 20 a 30 minutos, depois corte-os em quadradinhos e saboreie.
Notas
Substituições veganas
Se você quiser preparar guloseimas veganas de arroz tufado, basta fazer algumas substituições simples. Muitos marshmallows tradicionais contêm gelatina feita de colágeno animal; por isso, procure opções veganas feitas com ingredientes de origem vegetal. Marcas como a Dandies são um substituto popular. Você também pode substituir a manteiga por óleo de coco com infusão de cannabis ou manteiga vegana. O óleo de coco funciona especialmente bem porque transporta os canabinóides com eficiência e confere uma riqueza sutil às guloseimas. A principal diferença que você pode notar é a textura. Os marshmallows veganos às vezes derretem de maneira um pouco diferente, por isso os doces finais podem ficar um pouco mais macios.Observações sobre dosagem e potência
A dosagem é uma das etapas mais importantes na preparação de guloseimas com Rice Krispies.
A potência dos seus doces depende inteiramente da concentração da manteiga com infusão de cannabis usada na receita. Se você não tiver certeza da concentração da manteiga, comece com uma porção pequena e vá ajustando nas próximas fornadas.
Para iniciantes, uma porção de 2,5 a 5 mg de THC por guloseima é um ponto de partida comum. Consumidores mais experientes podem preferir doses mais altas. Mas, como sempre, comece com uma dose baixa e espere pelo menos 60 minutos antes de consumir mais.
Para obter um guia completo sobre como calcular a concentração, consulte o nosso guia de dosagem de produtos comestíveis.
Dicas para fazer Rice Krispies ainda mais especiais
Depois de dominar o básico, há várias maneiras de dar um toque especial às suas barrinhas de arroz tufado. Aqui estão algumas das nossas favoritas:
- Doure a manteiga primeiro. Dourar levemente parte da manteiga antes de adicionar os marshmallows confere um sabor rico e de nozes.
- Adicione mais marshmallows. Incorpore mais um punhado no final para criar bolsões de doçura pegajosa.
- Experimente usar extratos. Uma pitada de extrato de amêndoa, laranja ou coco pode dar um toque especial às suas guloseimas.
- Adicione as coberturas. Gotas de chocolate, biscoitos triturados, Fruity Pebbles ou coco torrado podem elevar seus docinhos de arroz com maconha a um outro nível.
PERGUNTAS FREQUENTES
Qual a quantidade de manteiga de cannabis necessária para fazer bolinhos de Rice Krispies?
A maioria das receitas de guloseimas de arroz tufado usa cerca de 3 colheres de sopa de manteiga de cannabis para uma forma de 22,5 x 22,5 cm, o que normalmente rende 12 quadradinhos. A potência exata depende da concentração da sua manteiga com cannabis. Se a sua manteiga tiver uma alta concentração de THC, talvez seja melhor misturá-la com manteiga comum para manter cada guloseima de arroz tufado com uma dose adequada. Uma meta comum para iniciantes é de 2,5 a 5 mg de THC por porção, mas consumidores experientes podem preferir bolinhos de arroz com THC mais forte.
Quanto tempo leva para um biscoito de arroz estaladiço ficar pronto?
Como a maioria dos comestíveis de cannabis, os comestíveis de Rice Krispies geralmente levam de 30 a 90 minutos para começar a fazer efeito. Como o THC precisa ser processado pela digestão e pelo fígado, o início da ação é mais lento do que ao fumar ou vaporizar. Fatores como metabolismo, tolerância e se você comeu recentemente podem influenciar a rapidez com que os doces de Rice Krispies com cannabis fazem efeito. Para resultados mais seguros, comece com uma porção e espere pelo menos 90 minutos antes de consumir mais.
Qual é o melhor truque para fazer bolinhos de arroz tufado?
Mantenha o fogo baixo e mexa delicadamente ao derreter os marshmallows e a manteiga. Superaquecer a mistura pode deixar os docinhos duros em vez de macios. Outra dica é adicionar um punhado extra de marshmallows no final para criar pontos mais macios. Ao preparar barritas de arroz tufado comestíveis, pressione delicadamente a mistura na forma, em vez de compactá-la com força, para que os docinhos fiquem leves e macios.
É possível fazer bolinhos de arroz veganos?
Sim, é fácil preparar guloseimas veganas de Rice Krispies com algumas substituições simples. Substitua os marshmallows tradicionais por uma marca de marshmallows veganos e troque a manteiga por óleo de coco com infusão de cannabis ou manteiga vegana. O óleo de coco funciona especialmente bem em receitas com infusão de cannabis, pois os canabinoides se ligam eficientemente às gorduras. As guloseimas finais de Rice Krispies com cannabis podem ficar com uma textura um pouco mais macia, mas ainda assim proporcionarão o mesmo resultado delicioso com infusão.
É preciso assar os docinhos de Rice Krispies?
Não, os doces de Rice Krispies são uma sobremesa que não precisa ir ao forno, e essa é uma das razões pelas quais são tão populares. Em vez de assar, basta derreter marshmallows com manteiga e misturar com cereais de arroz crocantes. Isso faz com que os doces de Rice Krispies com THC sejam rápidos de preparar e ajuda a preservar a potência da manteiga de cannabis, já que ela não fica exposta ao calor prolongado do forno.