Hoe Cannabis Suiker Maken

Heb je er ooit van gedroomd om je favoriete drankjes en snacks te infuseren met cannabis, maar was je bang voor het gedoe van uitgebreid decarberen, koken of bakken? Kijk dan niet verder dan cannabis suiker - ook bekend als "cannasuiker" of "wietsuiker" - een eenvoudig te maken product dat naadloos past in elke culinaire creatie, van koffie en cocktails tot gebak en taarten. Weten hoe je cannabissuiker maakt is niet alleen eenvoudig en goedkoop, maar het opent ook een wereld aan mogelijkheden als het gaat om thuis infuseren. 

Als je eenmaal je THC-suiker hebt gemaakt, hoef je het alleen nog maar in je favoriete drankje te sprenkelen of over een zoete lekkernij voor een extra kick à la cannabis, en je bent vertrokken. Maak je ook geen zorgen over investeringen in speciale apparatuur of het volgen van ingewikkelde recepten; in slechts een paar eenvoudige stappen heb je je eigen potje canna suiker om te delen of om helemaal voor jezelf te houden voor regelmatig gebruik!

Hoe maak ik cannasuiker

Hoewel cannabissuiker recepten vrij eenvoudig te volgen zijn, bevatten ze behoorlijk wat stappen waar je op moet letten. Als je al eens eerder cannabisolie hebt gemaakt, is het een enigszins vergelijkbaar langdurig maar eenvoudig proces. 

Je begint met het decarboxyleren van cannabis, waardoor de psychoactieve bestanddelen worden geactiveerd. De gebakken toppen worden vervolgens omgezet in een op alcohol gebaseerde tinctuur, die je kunt gebruiken om suiker te infuseren. Er zijn een paar verschillende canna suiker recepten op de markt, maar dit is hoe je het het beste kunt doen:

Benodigde materialen voor suiker met cannabis

Droge ingrediënten voor ontkalking:

Om te zeven:

  • Mason pot met deksel
  • Kaasdoek of koffiefilter
  • Kom 

Om te infuseren:

  • Glazen ovenschaal
  • Ademende stof (genoeg om glazen ovenschaal te bedekken)
  • Perkamentpapier
  • Witte kristalsuiker 
  • Alcohol met een hoog alcoholpercentage (zoals graanalcohol, zo dicht mogelijk bij 190-proof)

Stap één: Decarboxyleren van je cannabis

Breek eerst alle grote toppen in kleinere stukjes en verspreid ze gelijkmatig over een bakplaat bekleed met bakpapier. Verwarm je oven voor op ongeveer 250°F en bak het droge kruid ongeveer 30-40 minuten. Dit proces decarboxyleert de THCA in de cannabis tot THC, dat verantwoordelijk is voor de psychoactieve effecten van de plant. Zonder deze stap zal je cannasugar recept zijn "high" factor verliezen.

Stap twee: afkoelen en combineren

Zodra je je plantmateriaal hebt gedecarboxyleerd, is het tijd om het af te laten koelen tot kamertemperatuur voordat je het overbrengt naar de vriezer, je kunt marihuana invriezen-Een simpele maar onderschatte stap voor een succesvol canna suiker recept. Probeer voor bonuspunten je alcohol een nacht in te vriezen, dit zal het resultaat van de canna suiker nog verder verbeteren.

Koudere temperaturen helpen de cannabinoïden- en terpeenprofielenwaardoor een infusie met een vollediger spectrum mogelijk is wanneer het moment daar is. Aan de andere kant vermindert het koelen van de alcohol het vermogen om bepaalde ongewenste stoffen zoals wassen en lipiden op te lossen, waardoor de tinctuur troebel wordt en de smaak en textuur worden beïnvloed. Door je pre-infusie alcohol en cannabis zo koud mogelijk te houden, kun je de extractie van deze ongewenste stoffen minimaliseren.

Zodra je materialen voldoende gekoeld zijn (denk eraan dat de alcohol niet volledig zal stollen vanwege de hoge zuiverheid), voeg je ze samen in een kom, bij voorkeur van metaal, om de koeling nog verder te behouden. Meng de ingrediënten voorzichtig en streef naar een lichtbruine of gouden tint. Vermijd overmatig mengen om te voorkomen dat de tinctuur donkergroen wordt. Zodra de gewenste kleur is bereikt, zet je het mengsel nog 15 minuten terug in de vriezer.

Stap drie: De tinctuur zeven

Vervolgens kun je de tinctuur uit de vriezer halen en zeven met kaasdoek of een koffiefilter. Zorg ervoor dat je dit voorzichtig doet en vermijd overmatig uitknijpen. Als je te veel knijpt, kan er chlorofyl vrijkomen, waardoor de smaak van de suiker later minder wordt. 

Stap vier: de gewone suiker infuseren

Nu is het tijd om je gewone kopjes witte suiker te veranderen in suikerwas, ook wel canna-suiker genoemd. 

Als de cannabis uit de tinctuur is gezeefd, meet je twee delen suiker af en één deel tinctuur. Doe de suiker in je metalen kom en giet de tinctuur eroverheen. Zorg ervoor dat je kom groot genoeg is zodat de tinctuur de kopjes suiker volledig bedekt, zodat er ongeveer een centimeter alcohol overblijft. Zodra beide ingrediënten gecombineerd zijn, roer je het mengsel totdat de suiker volledig is opgelost. 

Stap vijf: Verwijder het oplosmiddel

Als je alles goed hebt gemengd, is het tijd om de alcohol te verdampen. Als je dit proces wilt versnellen, kun je een voedseldroger gebruiken die is ingesteld op 95°F, of je kunt het alcohol- en suikermengsel bedekken met een kaasdoek en een ventilator in de buurt zetten.

Tijdens dit proces is het belangrijk om het mengsel te blijven roeren tot de alcohol volledig verdampt is en de suiker 100 procent droog is. Afhankelijk van omgevingsfactoren zoals vochtigheid en temperatuur kan dit vijf tot 48 uur duren. 

Houd het mengsel goed in de gaten en controleer de bodem regelmatig op vochtophoping. Gebruik een metalen lepel om te testen of het droog is. Als de bodem volledig droog is, zou de suiker een knapperig laagje bovenop moeten vormen - met andere woorden, de cannasuiker is klaar voor gebruik.

Stap Zes: Geniet van

Als je canna suiker volledig gedroogd is, zal het grote klonten vormen. Je kunt ze uit elkaar halen met een metalen lepel, je vingers, een keukenmachine of een koffiemolen.

Hoewel het afbreken van deze grote klonters niet verplicht is, kun je zo wel makkelijker doseren voor je dranken of andere recepten die je met de cannasuiker wilt bereiden. Als de suiker eenmaal geraffineerd is, bewaar je het in een voedselveilige, luchtdichte verpakking tot je klaar bent om het te gebruiken in je heerlijke cannabiscreaties.

Bereken je THC suikerdosis

Voordat je canna suiker gaat maken, is het belangrijk om jezelf vertrouwd te maken met de dosering, zodat je het niet te veel of te weinig doet. Gelukkig is het uitzoeken van deze formule vrij eenvoudig, zolang je maar weet met hoeveel cannabisbloem en suiker je werkt.

Het eerste wat je moet doen is uitzoeken hoeveel THC er in je bloem zit. Als je dat percentage hebt bepaald, vermenigvuldig je het met het gewicht van de bloem. Als ik bijvoorbeeld 15 gram bloem infuseer met 25 procent THC, voer ik de volgende vergelijking uit:

15 gram x 0,25 (25% THC) = 3,75 gram THC ≈ 3750 mg

Als je eenmaal weet hoeveel THC er in je bloem zit, kun je bepalen hoeveel er in elke portie suiker zit. Laten we zeggen dat je die 15 gram infuseert met twee kopjes, of 400 gram suiker. De vergelijking ziet er dan als volgt uit:

3750 mg (≈ 3,75 g THC) ÷ 400.000 mg (≈ 400 g suiker) = 0,009 mg THC per miligram canna suiker

Met deze eenvoudige vergelijkingen kun je precies uitrekenen hoeveel THC er in je lepel suiker zit voordat je het door je ochtendkoffie roert. Onthoud dat cannabis eten een andere ervaring isen het kan tot twee uur duren voordat je de effecten voelt. Begin laag en langzaam om er zeker van te zijn dat je het niet overdrijft.