5 Prognosen für Craft Cannabis im Jahr 2021

Als Gründer und CEO der Humboldt Seed Company züchte ich seit mehr als 20 Jahren Cannabis. Ich habe viele Trends im Bereich der handwerklichen Cannabiszucht gesehen. Hier ist, was ich am Erntehorizont sehe.

1. Terpene werden ihren Platz an der Sonne haben

Terpene, Flavonoide und Ester haben großen Einfluss auf die Wirkung von Cannabis auf den Konsumenten. Die Verbraucher beginnen erst jetzt, sich dessen in größerem Umfang bewusst zu werden. Derzeit geben die meisten Marken den Terpengehalt nicht an. Doch wenn die Informationen an die Öffentlichkeit gelangen und die Menschen erkennen, dass Terpene ein so wesentliches Puzzleteil für das Erlebnis sind, werden die Verbraucher diese Informationen auf den Verpackungen verlangen, so wie wir Zutaten und Nährwertangaben auf Lebensmittelverpackungen sehen.

Nur eine kleine Anzahl von Elitelabors testet derzeit auf diese weniger bekannten Inhaltsstoffe in Cannabisprodukten. Das wird sich ändern, wenn die Wissenschaft aufholt und die Verbraucher weiter aufgeklärt werden.

Terpenprofile werden für Unternehmen zu einer Möglichkeit, sich zu differenzieren. Die Auflistung von Sesquiterpenen auf Ihrer Verpackung wird ein Vorteil sein. Sesquiterpene sind langlebig, und ihre aromatischen Qualitäten können die lange Aufbewahrungskette in der Cannabis-Vertriebskette überdauern, so dass das Produkt, wenn es den Verbraucher erreicht, immer noch die aromatische Anziehungskraft hat, die die Menschen wollen. In Kalifornien und in den meisten anderen Staaten können die Verbraucher das Cannabis, das sie in Betracht ziehen, nicht riechen, so dass dies ein echtes Verkaufsargument sein könnte.

2. OG Kush wird seinen unangefochtenen Lauf beenden.

Die Nachfrage nach OG Kush nimmt allmählich spürbar ab. Die Dominanz dieser einzigen Sorte war in den letzten zehn bis fünfzehn Jahren sehr stark, was vor allem auf ihr komplexes Aroma mit Noten von Skunk und Gewürzen und ihre THC-Zusammensetzung im Bereich von 20 bis 25 Prozent zurückzuführen ist. Die Vielfalt der auf dem Markt erhältlichen Sorten nimmt zu, und die Züchter werden immer kreativer. Dieser Trend wird dazu führen, dass es in jeder Potenzkategorie mehr beliebte Sorten geben wird, da eine Sorte diese Nische nicht mehr dominieren wird. Die Verbraucher werden in allen Kategorien immer mehr Auswahlmöglichkeiten haben.

3. Die Marktdifferenzierung wird zur Realität

Jeder kennt den Unterschied zwischen Craft Beer und Budweiser. Dennoch ist der Unterschied zwischen handwerklich hergestelltem Cannabis und Cannabis für den Massenmarkt für den Durchschnittsverbraucher nicht klar oder leicht zu erkennen. Dies ist vor allem auf die Neuheit der Branche zurückzuführen. Wir werden im nächsten Jahr eine Differenzierung des Marktes sehen, bei der die große Cannabismarke, die überall zu finden ist, auf dem Radar des bewussten Verbrauchers erscheinen wird, und es wird klarer werden, welche Unternehmen zur Kategorie des Massenmarktes gehören.

4. Der Wissensstand der Verbraucher wird ein Allzeithoch erreichen

Zu Beginn der Legalisierung in einem Staat sind die Verbraucher einfach nur froh, Cannabis, egal welches, legal kaufen zu können. Nach einiger Zeit werden die Verbraucher gebildeter und anspruchsvoller. Sie fangen an, über die Tatsache nachzudenken, dass sie vielleicht Bioprodukte kaufen, aber keine Ahnung haben, was auf oder in ihren Cannabisprodukten ist. In älteren, besser entwickelten Freizeitmärkten wie Kalifornien werden wir sehen, dass die bevorstehende Bio-Zertifizierung des Staates mit den Bezeichnungen der Appalachen übereinstimmen wird. In diesen entwickelteren, reiferen Freizeitmärkten möchte ein großer Teil der Verbraucher nicht nur wissen, was in ihren Produkten enthalten ist, sondern sie interessieren sich auch dafür, woher sie kommen und wer sie hergestellt hat. Ähnlich wie in der Weinindustrie wird die Geschichte hinter der Marke hoffentlich in den Vordergrund rücken, vor allem bei den Handwerks- und Nischenproduzenten.

5. Der Markt mit niedrigem THC-Gehalt wird wachsen

Wir hören allmählich von einer wachsenden Bevölkerungsgruppe, die sich Optionen mit niedrigem bis mittlerem THC-Gehalt wünscht, die an das Cannabis erinnern, das sie vielleicht in ihren jüngeren Tagen zu sich genommen haben. Diese sich verändernde Bevölkerungsgruppe wird zur Reifung des Marktes für Cannabis mit niedrigem THC-Gehalt führen, wobei ein neues Marktsegment entsteht und expandiert. Diese Produktkategorie wird auch in Zukunft ihren Wert behalten, da die Käufer hier im Allgemeinen über eine starke Kaufkraft verfügen.