Das Saatgut aus aus der Champagne des Cannabis

Das Saatgut aus aus der Champagne des Cannabis - شركة هومبولت للبذور
كل سلالة من سلالات القنب التي نعرفها لها أسلافها فيما يُعرف باسم السلالة الأرضية. وهي نبتة محددة تطورت على مدى فترة طويلة من الزمن في منطقة معينة وكيّفت خصائصها بالكامل مع التضاريس التي تنمو فيها بشكل طبيعي. لذا فإن سلالات القنب الأرضية هي الأصل الوراثي لجميع السلالات المزروعة اليوم. ومن أجل إبراز التنوع المذهل لنباتات القنب المختلفة، يعمل الخبراء وعلماء الأحياء وعلماء الوراثة والمربون كل يوم على استنباط سلالات جديدة.
أصبحت ولاية كاليفورنيا رائدة عالمياً في زراعة القنب، وقد صنعت مقاطعة هومبولت على وجه الخصوص اسماً لنفسها في هذا المجال. كما أنها موطن شركة هومبولت للبذور المتخصصة في تطوير أجود أنواع القنب الوراثية. وبما أن هناك بوادر على تحرير سياسة القنب في العديد من البلدان في أوروبا، فإن شركة هومبولت للبذور تتخذ من إسبانيا على سبيل المثال مقراً لها. نظرًا لأن التقنين يبدو أيضًا في متناول اليد في ألمانيا، فإن السوق المحلية أيضًا ذات أهمية كبيرة للشركة. وهذا بدوره أمر مثير بالطبع بالنسبة لنا جميعًا، ولذا انتهزنا الفرصة للتحدث مع بن ليند، المدير التنفيذي لشركة هومبولت للبذور، عن الأعمال التجارية وتطوير سلالات القنب وتربيتها وتوزيع البذور وأشياء أخرى تحدث عنها:

مقابلة مع بن ليند، الرئيس التنفيذي للخدمات الاجتماعية في شركة هومبولت للبذور
هانف ماجازين أولاً، دعنا نقدم للقراء قليلاً عن شركة هومبولت للبذور. منذ متى والشركة موجودة؟ وبأي خلفية مهنية تأسست الشركة؟
بن ليند تأسست شركة هومبولت للبذور (HSC) في عام 2001 من قبل علماء الأحياء في مقاطعة هومبولدت، كاليفورنيا. بدأنا بتربية القنب للمرضى، ومنذ ذلك الحين توسعنا في الأسواق الطبية والترفيهية القانونية في جميع أنحاء العالم، ونحن الآن أكبر مورد مرخص لبذور القنب في كاليفورنيا. في العام الماضي، وبالشراكة مع شركة Nymera ومقرها كولومبيا البريطانية، كنا أول من جلب بذور عضوية مؤنثة ومعتمدة للسوق العالمية القانونية. وكان ذلك إنجازاً عظيماً نفخر به كثيراً. بذور HSC متوفرة في الولايات المتحدة وكندا وإسبانيا وجامايكا مع المزيد من الأسواق القادمة.
يعمل ناثانيال بنينجتون، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة هومبولت للبذور، في زراعة القنب منذ أكثر من 20 عاماً ويعمل على استعادة الأنهار ومجموعات السلمون في مقاطعة هومبولت. وقبل أن يؤسس شركة هومبولت للبذور، عمل بنينجتون في مجال علم جينوم السلمون مما أعطاه الخلفية لفهم الحاجة إلى إجراء أبحاث جينية غير متحيزة للقنب. يقوم بإجراء عمليات صيد الفينو الرئيسية كل عام ويعمل مع أفضل المربين في العالم لتحديد السمات التي ترغب شركة بذور هومبولت للبذور في التركيز عليها في المواسم القادمة. أعمل كرئيس قسم العلوم في شركة Humboldt Seed Company (HSC) وقد انغمست في ثقافة زراعة القنب وتربيته لعدد من السنوات. جاء اهتمامي الأول بالتربية والحفاظ على السلالات الوراثية القديمة من السلالات الأرضية بعد فترة عمل في منغوليا كعالمة في علم البيئة القديمة، حيث عملت مع معهد سميثسونيان أثناء دراستي في جامعة بيتسبرغ.

من خلال بحثي عن مواقع الدفن القديمة، تعلمت كيف كانت هذه الشعوب البدائية القديمة تزرع القنب وتخزنه وتستخدمه. وأدى ذلك أيضاً إلى شغفي بحفظ السلالات المحلية واهتمامي باستخدام علم الوراثة القديم كأساس لابتكار سلالات المستقبل. يقوم مركز HSC بالتربية والبحث والتطوير في بيئات مختلفة حول العالم. وبالتعاون مع إد روزنتال، المزارع الرئيسي، والدكتور ماشيل إيمانويل، كبير الباحثين في مجموعة أبحاث علوم الحياة للقنب في جامعة جزر الهند الغربية (UWI)، أعمل على تحديث جينات الساتيفا الكاريبية النقية. ويجري تنفيذ مشاريع مماثلة في جنوب أفريقيا وكولومبيا، مع التركيز على استحداث جينات وراثية تناسب بيئات معينة.
هانف ماجازين: ما هي أول منتجات شركة هومبولت للبذور في السوق؟
بن ليند عندما بدأنا، كان تركيزنا الأساسي ينصب على توفير إمكانية الوصول إلى أصناف وراثية عالية الجودة لأصدقائنا وعائلتنا ومجتمعنا المباشر في مقاطعة هومبولت. وركزنا على الأصناف القوية التي تناسب المناخ المحلي. أصبحنا مبدعين للغاية في وقت مبكر. قمنا بخلط جميع السلالات الأرجوانية معًا لإنشاء PPD. كما كان لدينا أيضًا Razzle Berry و Snowcap في البرنامج في وقت مبكر. Trainwreck كان أحد الأصناف الكلاسيكية المبكرة والدائمة. كان سالمون كريك Big Bud و OG Kush و Blue Dream من السلالات الجديدة الساخنة في ذلك الوقت. كان الجمشت الأصلي من مزرعة المرساة الخاصة بنا يحظى بشعبية كبيرة، كما كان بالطبع الأيقونة Jack Herer.


مجلة القنب مقاطعة هومبولت هي منطقة في كاليفورنيا أصبحت مشهورة عالمياً في سياق زراعة القنب. هل يمكنك شرح ما الذي يجعل هذه المنطقة مميزة للغاية في هذا الصدد؟
بن ليند مقاطعة هومبولت هي مركز المعرفة بالقنب. فهي فريدة من نوعها من حيث الخبرة والمعرفة الهائلة التي تتركز في منطقة صغيرة نسبيًا. خبرة المزارعين هنا واسعة ومتنوعة للغاية. يمكنك مقارنتهم بصانعي النبيذ ذوي الخبرة في صناعة النبيذ. يعرف صانعو النبيذ هؤلاء ما لديهم. فهم متطلبون عندما يتعلق الأمر بالمنتج النهائي. يوجد هنا عدد كبير ممن يمكن أن نطلق عليهم المزارعين الحرفيين من الدرجة الأولى.
لا يمكنك أن تنجح مع كل سلالة أو سلالة. يجب أن تعمل السلالة الوراثية للنبات بشكل جيد، وأن تكون رائحتها جيدة، وطعمها جيداً، وأن تكون مميزة بطريقة ما، وإلا فلن تصل إلى السوق المحلية. لدينا أكثر المربين خبرة في العالم الذين يقدمون لنا ملاحظات منتظمة. عملت شركة هومبولت للبذور (HSC) عن كثب مع جيسون جيلمان من مزارع ريدجلين فارمز، الذي دخل قائمة هاي تايمز 100 لعام 2021 لأكثر الأشخاص تأثيراً في صناعة القنب، لاختبار بودبي ماوث قبل إصدار هذا الموسم. إن هذه الأنواع من العلاقات لا تقدر بثمن لأنها تساعدنا على إبراز أفضل ما في الأمر. هذا جزء كبير من الإجابة عن سبب قدرتنا على التوسع بالطريقة التي قمنا بها.
اختبارات مكثفة
اختبارات سلالاتنا مكثفة وصارمة. وبحلول الوقت الذي يرى فيه العميل السلالة، يكون قد تم اختبارها بالفعل والموافقة عليها من قبل بعض أفضل المربين في العالم. إذا لم تكن جيدة، فلن نطرحها في السوق. جانب آخر يجعل مقاطعة هومبولت فريدة من نوعها هو ظروف الزراعة الصعبة. فالكثير من مناطق زراعة القنب تقع على مقربة من الساحل. فالضغوط التي يجب أن تتحملها النباتات هنا تتطلب مرونة معينة ومقاومة للأمراض ومقاومة للعفن. عليك أن تتعامل على مدار السنة مع الأمطار والرياح القوية وتقلبات درجات الحرارة والظروف الرطبة. ولا تنجو هنا إلا الأصناف القوية فقط.

Hanf Magazin: يوجد الآن العديد من بنوك البذور ومصنعي وموزعي بذور القنب. ما الذي يجعل شركة هومبولت للبذور مميزة للغاية؟
بن ليند: هناك عدد من الأمور التي تجعل HSC فريدة من نوعها. الأمر الأول هو سجلنا الحافل في وضع العائلة أولاً. ولا نعني بهذا ليس فقط العائلة المباشرة، ولكن أيضًا مجتمع المربين في منطقتنا، والذي نعتبره عائلة ممتدة. لطالما كنا نؤمن إيماناً راسخاً بتقديم أفضل الجينات الوراثية بحب للمربين في منطقتنا. وقد ساعدنا ذلك أيضاً على الاستمرار في تحسين ما نقوم به. ومن خلال تزويدنا لبعض المزارعين الأكثر خبرة في العالم منذ اليوم الأول، كان معيار الجودة لدينا مرتفعاً للغاية منذ اليوم الأول.
بدأت العديد من شركات البذور الأخرى كمنتجي زهور. ومنذ البداية ركزنا بنسبة 120% على إنتاج البذور. ولطالما كان هذا هو محور تركيزنا ونكرس كل وقتنا وطاقتنا لتطوير البذور وإنتاجها.
مجلة القنب: في أوروبا، تتخذ شركة Humboldt Seed Company، التي يقع مقرها في الواقع في الولايات المتحدة، من إسبانيا التي تتبع سياسة متساهلة في زراعة القنب. تهدف ألمانيا الآن إلى تقنين الحشيش، بما في ذلك التجارة القانونية في المحلات التجارية. هل تستعدون بالفعل لتنمية أعمالكم هناك، أم أنكم لا تزالون متشككين فيما إذا كان الإصلاح المعلن عنه سيُنفذ على الإطلاق؟
بن ليند التقنين في ألمانيا مسألة وقت فقط. وباعتبارها بوابة إلى الاتحاد الأوروبي وذات اقتصاد ضخم، فإنها ستكون سوقًا ضخمة. ويبقى أن نرى ما هو النموذج الذي سيتم اعتماده للتعامل مع القنب وما إذا كانت مستويات التتراهيدروكانابينول ستخضع لتنظيم شديد. نحن نراقب السوق عن كثب، وبما أن ألمانيا منفتحة منذ فترة طويلة على القنب الطبي، فإننا نتطلع إلى تقديم تربينات فريدة من نوعها إلى السوق الطبية المزدهرة. نحن نضع الأساس وعندما تكون ألمانيا جاهزة، سنكون جاهزين.
هانف ماغازين: تنقسم مجموعتك إلى بذور عادية، ومؤنثة، وذاتية الإزهار، وأصناف CBD، وأصناف GBG. أتذكر أنه في التسعينيات كانت معظم البذور العادية معروضة للبيع. لذا لا بد أن الكثير قد حدث في تطوير سلالات جديدة من القنب منذ ذلك الحين. هل هناك خيارات تربية مختلفة اليوم عما كانت عليه قبل 30 عامًا؟ ما الذي تعتبره علامة فارقة في تطور زراعة القنب؟
بن ليند: لم تتغير قدرات التكاثر حقًا، ولكن ما تغير وأهم ما تغير هو التكنولوجيا التي لدينا الآن لاختبار القنب والتربينات. يتيح لنا ذلك أن نفهم، إلى حد ما، سبب تفرد سلالة معينة ويمكننا دراستها في الوقت الفعلي للتأثير على الأجيال القادمة. إن التحليلات الكامنة وراء الآباء أفضل، كما أن إمكانية التنبؤ بالنسل قد تحسنت بشكل كبير من خلال الاختبارات المعملية الحديثة. العملية برمتها أكثر تطوراً بكثير مما كانت عليه في الماضي. وبفضل هذه الأدوات، يمكننا كمربين أن نكتشف بسرعة أكبر ما نبحث عنه. لقد كانت السلالات المتوافقة مع اتفاقية التنوع البيولوجي واتفاقية التنوع البيولوجي نتيجة مباشرة للضغط التنظيمي، لذا فقد أثر الإطار التنظيمي على عملية التربية والتحليل بطرق أخرى أيضًا.

هانف ماغازين: أفترض أن سلالات GBG هي نوع من أنواع البذور الأصغر سنًا، أليس كذلك؟ هل هناك طلب متزايد على أصناف GBG؟ بعد CBD وCBG، هل ستكون هناك سلالات تركز على أنواع أخرى من القنب؟
بن ليند: نعم، هذا صحيح. سلالات GBG هي واحدة من أحدث عروض القنب لدينا وهي مطلوبة بنسبة 100%. نظرًا لخلوها من المؤثرات العقلية وقدرتها على تخفيف الألم وتحسين النوم وتنظيم الشهية وزيادة المتعة، فقد استحوذت هذه السلالات على اهتمام المستهلك الحديث. CBN وTHCv هما الفئتان الكبيرتان التاليتان اللتان يجب التركيز عليهما. اكتسبت CBN سمعة طيبة كمساعد على النوم بدون آثار جانبية سلبية. تعد CBN متعددة الاستخدامات حيث تقوم العديد من الشركات بإنشاء منتجات هجينة تجمع بين كمية صغيرة من CBN وكميات متفاوتة من THC. سنطلق بذور THCv هذا الخريف. هذه السلالات لديها القدرة على أن تكون بدائل صحية للمنشطات الدوائية مثل أديرال أو حتى الكافيين. وهي نتاج أعمال البحث والتطوير التي قمنا بها في جنوب أفريقيا ونحن متحمسون لها بشكل خاص.
مجلة Hanf Magazin: ما هو الصنف المفضل لديك شخصيًا وما هي الخصائص التي تقدرها بشكل عام في الصنف؟ ما هي الأصناف التي تحظى بشعبية خاصة لدى العملاء، وما هي الأصناف الأكثر مبيعًا ولماذا؟
بن ليند المفضل لدي هو Blueberry كب كيك. هذه السلالة قوية ولكنها تتميز بجودة مهدئة مع رائحة مميزة تذكرنا بالفطائر blueberry . وهي شديدة الصقيع ومقاومة للصقيع ومقاومة للأمراض وتوفر محاصيل جيدة ومناسبة للزراعة في الأماكن المغلقة والمفتوحة على حد سواء. عندما تنضج البراعم بالكامل، تكون البراعم مضغوطة وكثيفة وذات بنية تشبه كرة الغولف. Blueberry مافن هو أحد أطباقنا المميزة، مافن هو المفضل لدى العملاء طوال الوقت. رائحتها حقًا مثل blueberry الكعك مباشرة من الفرن، ولها وقت ازدهار سريع، وتوفر ارتفاعًا لطيفًا. أفضل بائع آخر لدينا هو صقيع الفانيليا. هذه السلالة لها تأثير مهدئ إلى حد ما مع مستوى THC بنسبة 30٪ ولها براعم ضخمة مغطاة بالتريكوم يسهل قطعها باليد أو الآلة.
هانف ماغازين: أصبح موضوع التربينات يكتسب أهمية متزايدة في المجال الطبي وكذلك بين المربين والمستهلكين. هل هناك أيضًا اتجاهات، أي سلالات تحتوي على تربينات معينة يزداد الطلب عليها لفترة زمنية معينة؟ أم أن بعض التربينات دائمًا ما تكون بطبيعتها أكثر شعبية من غيرها؟
بن ليند: ربما يكون الكاريوفيلين هو أكثر أنواع التربين شيوعاً، حيث يعطي النبات رائحة عشبية وفلفلية. يوجد هذا التربين في المقام الأول في سلالتي فطيرة الفانيليا بالكريمة والثوم. أحد التربينات الأقل شهرة، يضفي الجوايول رائحة الصنوبر المنعشة المشابهة لرائحة التربين الأكثر شهرة وهو موجود في سلالة الأناناس مافين. لا يزال اللينالول، وهو تربين موجود في اللافندر والريحان، يحظى بشعبية كبيرة. يُعتقد أن اللينالول يساعد على الاسترخاء وينضح برائحة الخزامى المحبوبة عالمياً، ويوجد بتركيزات عالية في هومبولت دريم. تعتبر التيربينات جزءاً لا يتجزأ من تجربة العملاء، وتلك التي تتمتع بخصائص جذابة بشكل عام هي الأكثر شعبية. يؤثر محتوى التتراهيدروكانابينويد والقنب على النشوة، لكن التربينات تحدد التجربة. هذا هو سبب تركيزنا الشديد على التربينات في جهودنا للتربية. فهي جزء مهم من اللغز في الطريق إلى هذه التجربة الخاصة.
هانف ماغازين: هناك العديد من سلالات القنب لدرجة أنه يكاد يكون من المستحيل حصرها. فهي تأتي بجميع أنواع الألوان وجميع النكهات التي يمكن تخيلها. ومع ذلك، يتم تربية المزيد والمزيد من الأصناف الجديدة. ما الذي يبحث عنه المربون اليوم؟ ما هي خصائص النبتة التي يتم التركيز عليها في التربية؟
بن ليند: يبحث المربون عن السمات الفريدة والألوان الزاهية والنكهات الغنية والروائح الرائعة. وتحظى جميع روائح التربين المجهدة من كاليفورنيا بشعبية خاصة في أوروبا أيضًا. ينصب تركيز برنامج التربية الخاص بنا على إتاحة سلالاتنا ذات السمات الفريدة للقنب والتيربين للمزارعين في بيئات متنوعة على نطاق واسع. على سبيل المثال، مع Blueberry Muffin، نريد أن يكون لدينا نمط ظاهري مثالي للظروف في إسبانيا وآخر مناسب تمامًا للمناخ الاستوائي مثل جامايكا.
هانف ماجازين أخيرًا، أود أن أحصل على نصيحة من الداخل أو ربما إعلان جديد. ما السلالة الجديدة من شركة هومبولت للبذور التي يمكن أن يتطلع إليها المتحمسون الآن أو في المستقبل؟
بن ليند: سيظهر أحدث وحيد القرن لدينا في الإسطبل لأول مرة هذا الخريف، إذا جاز التعبير. بلاك بيوتي، سلالة THCv الخاصة بنا، تحتوي على 14% THC و7% THCv. يقدم تجربة قوية تشبه الإسبريسو.