Einfaches Rezept für extrastarke Cannabutter

Wenn Du bereits weißt, wie man Cannabutter herstellt, ist es an der Zeit, einen stärkeren Aufguss für diejenigen zu erforschen, die die Stärke ihrer Anfänger-Esswaren erhöhen wollen. In diesem Leitfaden geht es darum, wie man Weed-Butter herstellt, die es in sich hat. 

Ob zum Verfeinern von Desserts und Backwaren oder zum Verfeinern von herzhaften Gerichten, dieses Rezept hilft Ihnen, die Potenz für ein stärkeres, maßgeschneidertes Erlebnis zu steigern. Erfahren Sie, wie Sie eine reichhaltige, geschmacksintensive Cannabutter für eine maximale Wirkung herstellen.

Decarboxylierung 

Decarboxylierung oder "Decarbing" ist der erste und wichtigste Schritt zur Herstellung von potenter Weed-Butter. Ohne Decarboxylierung enthält Dein Cannabis kein aktiviertes THC, was bedeutet, dass Du von Deinen köstlichen Esswaren nicht einmal den geringsten Rausch verspüren wirst. 

Zur erfolgreichen Herstellung von decarboxyliertem Cannabis muss die Blüte bei niedriger Temperatur erhitzt werden, um das THC zu aktivieren, das weitgehend für die psychoaktive Wirkung der Pflanze verantwortlich ist.

Bei Erhitzung, THCA (die rohe, nicht psychoaktive Verbindung) in THC umgewandelt, das der Körper besser aufnehmen kann. Stellen Sie sich vor, Sie wecken die Cannabinoide-ohne diesen Schritt würden sie schlummern.

Sammeln Sie, was Sie für die Entkohlung von Cannabis benötigen:

• Backblech
• Pergamentpapier
• Cannabisblüten (etwa eine Unze der von Ihnen bevorzugten potenten Sorte)
• Backofen

Folgen Sie diesem Leitfaden:

1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 110°C (230°F) vor. Diese niedrigere, gleichmäßige Temperatur trägt dazu bei, den Geschmack zu erhalten und gleichzeitig das THC zu aktivieren.
2. Brechen Sie Ihre Cannabisblüten in kleine, gleichmäßige Stücke und verteilen Sie sie auf einem mit Pergament ausgelegten Backblech. Die Verwendung eines Grinders ist hier der Schlüssel, da er die Oberfläche vergrößert und eine gleichmäßige Hitzeeinwirkung gewährleistet, wodurch die Potenz während der Decarboxylierung maximiert wird.
3. Dann das Backblech in den Ofen schieben und 30 bis 40 Minuten backen. Das Blech etwa alle zehn Minuten leicht schütteln, um eine gleichmäßige Erwärmung zu gewährleisten.
4. Sobald die Blüte leicht golden ist und duftet, nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen sie abkühlen, bevor Sie mit dem Aufguss fortfahren.

Wie man starke Cannabutter herstellt

Taylor Engle

Extra-starkes Cannabutter-Rezept

Wenn Du bereits weißt, wie man Cannabutter herstellt, ist es an der Zeit, einen stärkeren Aufguss für diejenigen zu erforschen, die die Stärke ihrer Anfänger-Esswaren erhöhen wollen. In diesem Leitfaden geht es darum, wie man Weed-Butter herstellt, die es in sich hat. 

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Zubereitungszeit 45 Minuten Min.

Kochzeit 4 Stunden Stunden

Portionen: 16

Kurs: Beilage

Die Küche: Amerikanisch

Kalorien: 100

Inhaltsstoffe Ausrüstung Methode

Inhaltsstoffe

  

• 14 Gramm Dekarierte Cannabisblüte Siehe Hinweise zum Entkarbonisieren von Cannabisblüten
• 1 Tasse Butter 2 Stangen
• 1 Tasse Wasser

Ausrüstung

• 1 Mittlerer Kochtopf
• 1 Rührlöffel
• 1 Einmachglas mit Blei
• 1 Käsetuch

Methode

 

1. Die Butter schmelzen

   In einem mittelgroßen Topf die Butter bei niedriger Hitze schmelzen, eine Tasse Wasser hinzufügen und gelegentlich umrühren, damit die Butter nicht anbrennt.
2. Fügen Sie Ihr entkartetes Cannabis hinzu

   Das gemahlene und zerkleinerte Pflanzenmaterial in die geschmolzene Butter einrühren und darauf achten, dass die Mischung gut vermischt ist.
3. Niedrig und langsam köcheln

   Die Mischung 2 bis 4 Stunden lang auf niedrigster Stufe köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Behalten Sie die Hitze im Auge - lassen Sie es nicht überkochen! Je nach Temperatur, Zeitdauer und Verdampfungsrate müssen Sie möglicherweise während des Prozesses mehr Wasser hinzufügen.
4. Die Butter abseihen

   Legen Sie ein Sieb mit Mulltuch aus und stellen Sie es über eine Schüssel oder ein Einmachglas. Die Buttermischung langsam durch das Seihtuch gießen, so dass die Flüssigkeit durchläuft, während das Pflanzenmaterial aufgefangen wird.
5. Kühlen und lagern

   Lassen Sie die abgeseihte Butter auf Zimmertemperatur abkühlen und stellen Sie sie dann zum Festwerden in den Kühlschrank. Tada - und schon können Sie Ihre nächste Mahlzeit oder süße Leckerei damit verfeinern!

Hausgemachte Esswaren mit Cannabutter

Sobald Ihre Cannabutter fertig ist, können Sie sie als Ersatz für normale Butter in fast jedem Rezept verwenden. Sie können sie in Brownies, Keksen oder sogar in herzhaften Gerichten wie Knoblauchbrot oder Kartoffelpüree durch Butter ersetzen. Die Möglichkeiten sind endlos!

• Brownies

Der klassischste und offensichtlichste Verdächtige. Ersetzen Sie die Butter in Ihrem Lieblings Brownie-Rezept durch Cannabutter für ein starkes Dessert - perfekt für eine reichhaltige, pudrige Leckerei mit einem gewissen Kick.

• Knoblauchbutter

Mischen Sie Ihre Cannabutter mit Knoblauch und Kräutern und streichen Sie sie über Brot oder schmelzen Sie sie in Nudeln. Sie passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Gemüse und sogar zu Scampi.

• Gegrillter Käse

Der ultimative Kiffergenuss: Bestreichen Sie Ihr Brot mit Cannabutter, bevor Sie Ihr Käsesandwich grillen, um eine schmackhafte, raffinierte Abwandlung des klassischen Komfortessens zu erhalten.

• Popcorn

Schmelzen Sie Cannabutter über frisch gepopptem Popcorn und bestreuen Sie es mit Meersalz oder Parmesan, um es als Film-Snack zu genießen.

• Cookies

Backen Sie klassische Schokoladenkekse mit Cannabutter für eine süße, weiche Leckerei, die Sie mit einem angenehmen High zurücklässt.

• Kartoffelpüree

Für eine dekadente, gehobene Beilage Cannabutter mit Sahne und Salz unter das Kartoffelpüree heben.

• Reis-Krispies-Bonbons

Ein weiterer Klassiker unter den Kiffern: Du kannst die normale Butter in deinen Rice Krispies durch Cannabutter ersetzen, um einen einfachen, süßen Leckerbissen zu erhalten, der leicht herzustellen ist.

Cannabutter-Dosierung

Die Berechnung der genauen Stärke Ihrer Cannabutter kann schwierig sein, da es viele Variablen gibt - die Stärke der Sorte, die Absorption der Butter und sogar die Kochtemperaturen spielen eine Rolle. Hier sind jedoch einige allgemeine Richtlinien, die Ihnen helfen, die Stärke anzupassen.

Gras-zu-Butter-Verhältnis: stark

Erfahrene Konsumenten oder solche, die eine höhere Dosis (d.h. mehr als 100 mg pro Portion) anstreben, werden mehr Cannabis verwenden wollen. Ein Verhältnis von 28 Gramm Cannabis auf eine Tasse Butter ist ein guter Ausgangspunkt für Sie.

Verhältnis von Gras zu Butter: durchschnittlich

Für eine ausgewogene, mittelstarke Butter sind 7 bis 10 Gramm Cannabis auf 1 Tasse Butter der Standard. Dieses Verhältnis funktioniert für die meisten Menschen gut und wird auch in unserem Hauptrezept oben verwendet.

Verhältnis von Gras zu Butter: mild

Wenn Du neu in der Herstellung von Esswaren bist oder diese für jemanden mit einer geringeren Toleranz machst, versuche es mit einer milderen Mischung. Verwende 3 bis 5 Gramm Cannabis auf 1 Tasse Butter. Dies ist perfekt für Einsteiger, die ein sanftes Erlebnis wünschen.

Aufbewahrung von Grasbutter

Um sicherzustellen, dass Ihre Cannabutter frisch bleibt, ist die richtige Lagerung der Schlüssel. Hier sind ein paar Möglichkeiten, je nachdem, wie lange du sie aufzubewahren gedenkst.

Zähler

Wenn Sie Ihre Butter innerhalb von ein oder zwei Tagen verbrauchen wollen, können Sie sie bei Zimmertemperatur aufbewahren, aber für eine langfristige Lagerung ist sie nicht geeignet.

Kühlschrank

Cannabutter ist im Kühlschrank etwa zwei Wochen haltbar. Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf, um zu verhindern, dass Gerüche absorbiert werden.

Gefrierschrank

Für eine langfristige Lagerung können Sie Ihre Cannabutter einfrieren. Sie kann bis zu 6 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Achten Sie nur darauf, sie deutlich zu beschriften!